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3條回答

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  匿名 最佳答案

  開(kāi)飯店有點(diǎn)大吧.一般的餐館主要要注意以下幾點(diǎn):1.餐館品種的選擇2.餐館的定位及選址3.餐館的規(guī)模及裝修4.餐館的經(jīng)營(yíng)管理具體的加分之后細(xì)談,哈哈精裝修應(yīng)該算600一平包括所有東西了家里的600-1000算低豪華裝修

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  匿名 2021-08-20 08:44

  1、首先高檔餐館作為一種高水平的消費(fèi)場(chǎng)所，他所面對(duì)的消費(fèi)人群并不是普羅大眾，而是那些有足夠的經(jīng)濟(jì)能力和消費(fèi)能力的人群，通常這部分人的消費(fèi)觀念和審美觀念都與普通大眾有錯(cuò)差別，因此高檔餐館要提供的不僅僅是高端的美食更是一種高端的環(huán)境，也就是一種只有在高端場(chǎng)所的高檔餐館裝修餐館才能享受到的環(huán)境而在普通的參觀中是享受不到的，這也正是高端消費(fèi)人群在高端消費(fèi)餐館進(jìn)行消費(fèi)的主要原因。2、因此作為一家高端餐館，除了要在美食方面下功夫之外還要在參觀的裝修是下功夫只有這樣才能吸引高端消費(fèi)人群前來(lái)消費(fèi)也只有這樣才能保持自己的高端的特色，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。本篇文章接下來(lái)我們就對(duì)高端餐館的裝修以及它的裝修的注意事項(xiàng)進(jìn)行深入的探討和分析。3、首先高檔餐館的裝修也是一種公共場(chǎng)所的裝修因此它的裝修也要遵循公共場(chǎng)所裝修的要求，比如說(shuō)空間要寬敞明亮，給人一種清爽宜人的享受感，另外作為一家高檔餐館裝修，它的安靜的用餐環(huán)境也是很重要的一方面，因此高檔餐館的裝修的時(shí)候一定要注意一隔音材料的選用，比如說(shuō)墻壁甚至是地面和吊頂都要選用比較好的隔音材質(zhì)，只有這樣才能為消費(fèi)者的用餐環(huán)境提供有力的保證，不能像大排檔或者小餐館那樣亂糟糟的。4、關(guān)于高檔餐館的裝修風(fēng)格的選定也很重要，但是由于消費(fèi)者的喜好可能會(huì)不一樣，因此在進(jìn)行高檔餐館裝修的時(shí)候應(yīng)該盡量考慮到大多數(shù)的消費(fèi)者的什么需求，一般來(lái)說(shuō)，來(lái)高檔餐館消費(fèi)的消費(fèi)者都是比較成功的高端人士，因此這一部分人的審美觀比較偏向于高端大氣成熟穩(wěn)重型的裝修風(fēng)格。除此之外這部分人對(duì)生活的要求非常高，因此高檔餐館裝修設(shè)計(jì)的各種裝飾品和餐桌椅的選擇都要是高檔次的。希望對(duì)你有所幫助

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  匿名 2021-08-20 10:05

  以下這些需要注意：一、拆改工程餐館在進(jìn)行室內(nèi)裝修時(shí)，大多數(shù)店主都會(huì)選擇對(duì)餐館的格局進(jìn)行改造，一般現(xiàn)有的餐館毛坯房都不能滿(mǎn)足餐館的需求，因此要進(jìn)行適當(dāng)?shù)牟鸶墓こ獭Ｔ谶M(jìn)行拆改工程時(shí)，需要注意承重梁柱一定不能破壞。即便是非承重結(jié)構(gòu)的墻體改造，也需要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的建筑師審核后才能夠進(jìn)行拆改。在拆改前要與房屋開(kāi)發(fā)商進(jìn)行協(xié)商，明確房屋中哪些部分不可變動(dòng)，避免造成損失。拆改工程會(huì)產(chǎn)生許多的建筑垃圾，這些垃圾也不能隨意堆放，要與物業(yè)商量好垃圾的處理方式。二、水電工程對(duì)于餐館來(lái)說(shuō)，水電工程尤為重要，這關(guān)系到餐館以后的日常經(jīng)營(yíng)。如果水電工程沒(méi)有完善好，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中造成斷電、斷水、漏水等問(wèn)題，這會(huì)極大的影響到顧客的就餐情緒。因此餐館室內(nèi)裝修在進(jìn)行水電改造時(shí)，要注意將水管、電線(xiàn)等保持一定的距離，強(qiáng)電和弱電也要嚴(yán)格的區(qū)分開(kāi)來(lái)。許多水管電路都是從地面鋪設(shè)的，如果裝修不嚴(yán)謹(jǐn)，一旦發(fā)生水滲透到電線(xiàn)中，不僅會(huì)加速電線(xiàn)的老化，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生漏電、觸電等危險(xiǎn)問(wèn)題。三、貼鋪瓷磚鐵鋪瓷磚是餐館室內(nèi)裝修的一項(xiàng)大工程，許多餐館都會(huì)選用墻磚或是地磚來(lái)進(jìn)行室內(nèi)裝飾。大面積的瓷磚如果貼鋪不平整的話(huà)，不僅不美觀，還可能會(huì)產(chǎn)生脫落等一系列安全問(wèn)題，所以瓷磚的貼鋪一定要找專(zhuān)業(yè)的、有經(jīng)驗(yàn)的施工團(tuán)隊(duì)來(lái)完成。四、安全工程餐館室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)時(shí)一定要考慮到顧客就餐的安全性，尤其是一些烤肉店、火鍋店，一定要購(gòu)買(mǎi)防火材質(zhì)的餐桌椅，以確保在顧客進(jìn)行烤肉或涮火鍋時(shí)的安全。餐館室內(nèi)裝修這幾項(xiàng)大型工程是必須要嚴(yán)格對(duì)待，在確保安全裝修的基礎(chǔ)上，才進(jìn)一步考慮到餐館室內(nèi)裝飾的問(wèn)題。為顧客創(chuàng)造一個(gè)安全的、可靠的、潔凈的、舒適的就餐環(huán)境是每個(gè)餐館店主的職責(zé)。

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