3條回答
匿名 2021-08-20 10:00
開茶樓分兩種情況:
1、已經有地點了,首先評估這個地點周圍的人群以及環境,然后定位裝修設計風格,接著就是設計裝修、人員培訓、建立管理體系、器具物料準備、制定營業計劃、試營業(建議找專業的茶樓服務咨詢公司)
2、沒有選擇好地點:
如果你沒有選擇好地點,首先你必須確定你自己開茶樓的目的,然后根據您個人的定位去選擇地點,然后定位裝修設計風格,接著就是設計裝修、人員培訓、建立管理體系、器具物料準備、制定營業計劃、試營業(建議找專業的茶樓服務咨詢公司)
以前沒有相關經驗一定得找專業的人來協助幫忙,我的茶樓就是北京的一個茶樓咨詢公司幫忙的,結果省了我很多心,可以一試
匿名 2021-08-20 11:20
你好,很高興為您解答!
先確立你茶樓的銷售定位:單純品茶、消遣之用;沙龍聚會之用;茶品茶餐飲之用等;之后在選擇裝飾風格之后就有費用預算了但要做好茶樓得有不少于三倍的資金做前期費用答案補充
1、擬定投資三倍以上的備用資金(茶樓是做長久生意的,回報率相對慢些);
2、擬開市場的調查(主要客戶群、周邊市場環境等);
3、擬定經營模式(清茶館、茶餐館、商務+休閑茶樓等);
4、擬定用工方案(找個有人脈的茶藝師會事半功倍);
5、擬定人脈圈(要營造文化底蘊和藝術氛圍);
6、適當宣傳(多和當地傳媒、文藝屆交流);
7、舍得“付出”(多舉辦些有益茶樓發展的活動、著眼長遠);
8、多多學習(本地區、周邊地區、國外的行業成功經驗);等等有一句話與樓主同勉:沒有倒閉的行業、只有倒閉的企業祝樓主成功!僅此而已、僅供參考
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