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  匿名 最佳答案

  我們都知道，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)于創(chuàng)業(yè)有著很濃厚的興趣，特別是小吃店，就是你不可錯(cuò)過(guò)的好選取，小吃店如何裝修，其中四個(gè)方面需要關(guān)注，招牌、櫥窗和店面的開(kāi)放度以及店面的格局。
  （一）外觀設(shè)計(jì)原則。小吃店外觀設(shè)計(jì)在通常情況下，應(yīng)遵循以下幾項(xiàng)原則：第一，店面的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合小吃店的行業(yè)特點(diǎn)，從外觀和風(fēng)格上使人一目了然，突出小吃店的經(jīng)營(yíng)特色。第二，要符合主要目標(biāo)對(duì)象的審美情趣。第三，店面的裝潢要與原建筑風(fēng)格及周?chē)昝嫦鄥f(xié)調(diào)統(tǒng)一。要知道，有特色固然重要，但不要讓購(gòu)買(mǎi)者產(chǎn)生不倫不類(lèi)的感覺(jué)。第四，要簡(jiǎn)潔，不要煩瑣，店內(nèi)裝飾不宜采用過(guò)多的線條分割和色彩渲染，以免顧客產(chǎn)生視覺(jué)疲勞。店面的色彩要統(tǒng)一和諧，不宜采用任何生硬的、強(qiáng)烈的對(duì)比。第五，招牌上的字號(hào)大小要適宜，過(guò)大會(huì)使招牌顯得太擠，破壞整體布局，可通過(guò)襯底色來(lái)突出店名。另外，為適合顧客閱讀，店名通常不要使用草書(shū)或外文字母。第六，店外的燈箱、布告板、宣傳欄要遵守交通法規(guī)或城管條例。不能妨礙交通和城市建設(shè)。此外，小吃店大都有一定的實(shí)際位置，在設(shè)計(jì)小吃店時(shí)，應(yīng)因地制宜，并且只有把小吃店的類(lèi)型同地理位置優(yōu)勢(shì)巧妙地結(jié)合起來(lái)，小吃店才能在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中取得主動(dòng)，占得先機(jī)。
  （二）合理的開(kāi)放度。小吃店外觀依照經(jīng)營(yíng)小吃特點(diǎn)和開(kāi)放程度的不同，通常可以分為以下三種類(lèi)型：
  1.封閉型。這種類(lèi)型的小吃店面向大街的一面用櫥窗或有色玻璃遮蔽起來(lái)，入口盡可能小些。采用這種形式設(shè)計(jì)別致，用料精細(xì)、豪華，使進(jìn)店的顧客具有與眾不同的優(yōu)越感，覺(jué)得在這樣的小吃店很上檔次。這樣可以提供一個(gè)優(yōu)雅、安靜的氛圍。
  2.半封閉型。小吃店人口適合，玻璃明亮，使顧客能看清店內(nèi)的環(huán)境。它們的顧客預(yù)先都有進(jìn)餐的計(jì)劃，當(dāng)看到店內(nèi)進(jìn)餐環(huán)境時(shí)，便會(huì)徑直走人店內(nèi)進(jìn)行用餐。由此可見(jiàn)，這種小吃店的外觀的吸引力是至關(guān)重要的。
  3.開(kāi)放型。店面正對(duì)大街的一面全部開(kāi)放，沒(méi)有櫥窗，顧客出入隨便，沒(méi)有任何障礙。在我國(guó)南方，實(shí)行全開(kāi)放型的小吃店多，而北方則少一些，這是由兩地不同的氣候決定的。三種不同的開(kāi)放程度各有著自己的優(yōu)勢(shì)，經(jīng)營(yíng)者在設(shè)計(jì)小吃店出人口時(shí)，應(yīng)該考量到自己的實(shí)際情況，而像久久丫鴨脖王此類(lèi)前店后廠的類(lèi)型，則以窗戶形式面對(duì)顧客。值得一提的是，經(jīng)營(yíng)者要從顧客的角度來(lái)設(shè)計(jì)店面，而不是相信自己的感覺(jué)和眼光。由此看來(lái)應(yīng)從下面幾個(gè)方面來(lái)考量店面的開(kāi)放度：第一，易被顧客看到。小吃店的地點(diǎn)應(yīng)選取在人流集中的街道和路旁方便顧客發(fā)現(xiàn)。第二，方便顧客進(jìn)入。顧客在發(fā)現(xiàn)小吃店之后，很快產(chǎn)生一種親和力，能很容易地踏入小吃店而不至于有任何抵抗情緒。有的小吃店把門(mén)口的臺(tái)階砌得很高，往往使顧客感覺(jué)像在爬山。第三，店內(nèi)容易走動(dòng)。店內(nèi)布局合理，店內(nèi)空間要廣闊，顧客進(jìn)入之后有一種賓至如歸的親切感，可以自由地走動(dòng)而不至于有任何束縛感。

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  匿名 2021-08-20 10:53

  1、中式小吃店裝修設(shè)計(jì)音響設(shè)備。中式小吃店中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在中式小吃店裝修設(shè)計(jì)中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。中式小吃店播放一些行云流水的背景輕音樂(lè)，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使小吃購(gòu)買(mǎi)者的就餐心情變得格外舒暢。
  2、中式小吃店裝修設(shè)計(jì)餐臺(tái)裝飾。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加購(gòu)買(mǎi)者的食欲。
  3、中式小吃店裝修燈光設(shè)計(jì)。中式小吃店燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對(duì)小吃購(gòu)買(mǎi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的中式小吃店光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使購(gòu)買(mǎi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的中式小吃店環(huán)境中就餐。
  4、中式小吃店裝修布局設(shè)計(jì)。中式小吃店的整體氛圍是購(gòu)買(mǎi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能依照中式小吃店主題和小吃市場(chǎng)定位的購(gòu)買(mǎi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。
  5、中式小吃店裝修色調(diào)搭配。不同的色彩能引發(fā)小吃購(gòu)買(mǎi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。

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  匿名 2021-08-20 11:06

  小吃店空間設(shè)計(jì)和設(shè)施設(shè)備的規(guī)格、配置和裝修直接影響著小吃店服務(wù)的規(guī)格、服務(wù)質(zhì)量和顧客的消費(fèi)需求。要使小吃店的裝修雅致、明亮、和諧就應(yīng)做到：
  1、使小吃店的內(nèi)部結(jié)構(gòu)同裝置和諧。小吃店的外觀固然重要，內(nèi)部裝置更是不可缺少，只有兩者統(tǒng)一和諧，方可以取得良好的效果。如燈具的選取和裝置應(yīng)與餐廳營(yíng)業(yè)廳建筑結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào)，便于清潔擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選取要以能為賓客提供舒適的就餐環(huán)境為目的。
  2、作為一家小吃店，經(jīng)營(yíng)對(duì)象主要是通常的購(gòu)買(mǎi)者，因而只要能給購(gòu)買(mǎi)者提供干凈、衛(wèi)生的飯菜和比較舒適的就餐環(huán)境便可吸引賓客，過(guò)分華麗的裝飾不僅不能吸引顧客，反而會(huì)使顧客難受。
  3、使小吃店的建筑外形、尺度、線條、色彩協(xié)調(diào)一致。室內(nèi)高度要保證通風(fēng)、敞亮、悅目;外部線條要簡(jiǎn)單、明快、美觀，色彩要適宜。假如是冷食店，顏色可用淡藍(lán)色或淺綠色，給人以清新、涼爽的感覺(jué)。
  4、小吃店裝修設(shè)計(jì)的色彩要給人以清潔衛(wèi)生的感覺(jué)，使顧客放心。

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  匿名 2021-08-20 11:54

  餐飲小吃店如何裝修設(shè)計(jì)好，小吃店如何吸引顧客。隨著時(shí)代的發(fā)展，如今的小吃店面隨處可見(jiàn)，選取投資小吃店的創(chuàng)業(yè)者不在少數(shù)，靠開(kāi)小吃店致富和經(jīng)營(yíng)特色小吃店創(chuàng)業(yè)失敗的創(chuàng)業(yè)者也不在少數(shù)。市場(chǎng)上各種各樣的小吃店非常多，不過(guò)非常具有特色，能夠讓購(gòu)買(mǎi)者吃過(guò)一次就印象深刻的并沒(méi)有幾家，那么想要經(jīng)營(yíng)一家小吃店輕松的賺錢(qián)。一些人有了新店后，急于開(kāi)業(yè)。便匆匆忙忙找了家裝修公司，要求對(duì)方在十天半月就要交工。至于店面的設(shè)計(jì)、裝飾材料的選用，這些店主心里并沒(méi)有仔細(xì)考量。由此可能出現(xiàn)這些問(wèn)題：由于缺乏裝修知識(shí)而被騙;匆忙選取的裝修公司不能盡如人意，設(shè)計(jì)、施工水平?jīng)]能達(dá)到要求等等。因此在裝修之前，您不要太匆忙。首先要豐富自己的裝修知識(shí)。常聽(tīng)說(shuō)有人在裝修過(guò)程中中了裝修公司設(shè)計(jì)的圈套，要防止自己被騙，就得先充實(shí)自己的裝修知識(shí)。只有用知識(shí)武裝自己，方可以在裝修可能要面臨的各種風(fēng)險(xiǎn)中占據(jù)主動(dòng)，

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