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匿名 最佳答案
深圳餐廳的四種設計風格：一、西餐廳行業特色：西餐廳裝修更多地要符合它的行業特色，做到以洋為主！西餐廳裝修向來是一件精工細作的細致工作，充滿了藝術氣息和高貴氣質。要怎樣才能裝出既時尚又優雅，既高貴又能掙脫豪華的西餐廳呢？我們在進行西餐廳裝修的時候還是會一頭霧水，總是覺得無從下手。事實上，我們并不用為這樣的一點小問題所糾結的。我們在進行西餐廳裝修的時候完全可以按照西餐廳的幾種裝修風格進行裝修裝飾。我們知道歐式古典建筑在不同的歷史時期，不同的地域風情上他們的風格造型各不相同，但西式餐廳并不需要完全復制一個古典建筑的室內，因此我們在西餐廳裝修設計時，可以將所有的歐式古典建筑的風格造型以及裝飾細部進行篩選，選出有用的部分直接應用于西餐廳的裝飾設計;也可以將歐式古典建筑的元素和構成進行簡化和提練，應用于餐廳的裝飾。西式餐廳的裝修設計風格造型來源于歐洲的文化和生活方式，但最直接的是來源于歐式古典建筑。也因此西餐廳設計的風格造型與細部裝飾的特點比較傾向于歐式古典建筑方面，我國的西式餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳，但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。西式餐廳與中式餐廳最大的區別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。歐美的餐飲方式強調就餐時的私密性，一般團體就餐的習慣很少。因此，就餐單元常以2~6人為主，餐桌為矩形，進餐時桌面餐具比中餐少，但常以美麗的鮮花和精致的燭具對臺面進行點綴。餐廳在歐美既是餐飲的場所，更是社交的空間。因此，淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構成了西式餐廳的特色。二、西餐廳風格：西餐廳越來越受歡迎了，然而西餐廳的裝修設計也變得非常重要，西餐廳的設計風格也與某國民族習俗相一致，要充分尊重其飲食習慣和就餐環境需求。西餐廳的裝飾特征總的來說明，富有異域情調，設計語言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳裝修不同于普通中式餐廳，在空間分布上及風格上，西餐廳都有其獨特的裝修風格。我們在裝修西餐廳的時候首先要弄清楚這其中的裝修特點才能完成整個裝修設計。西餐廳裝修風格設計具有很大的靈活性，可以根據各自的愛好以及特定的居住環境確定不同的風格，創造出各種情調和氣氛。西餐廳裝修風格設計要求簡單、便捷、衛生、舒適。三、西餐廳空間布局：在西餐廳的空間布局方面，這點與中餐廳顯著的區別在于西餐廳大廳中必須設置表演臺。西餐廳的結構布置有兩部分構成，一是大廳，二是包房。包房中沒有表演臺，但是要采用桌上服務。西餐廳大廳的座位視房屋的結構，可分設散座、廳座、卡座及包廂，要合理布局。從布局與風格上可以看出西餐廳裝修呈現多樣化。在裝修時，我們應做到的是抓住一種裝修理念來進行裝修，否則可能會造成裝修的紊亂性。但是，好的方面也正是這多這樣化使得裝修不必拘于一個裝修模板。由于西餐廳一般層高比較大，因而諸多場所裝修設計也經常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴，有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上，很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分，因此，冷餐臺也成了西餐廳中需要著重考慮的因素，原則上設于較為居中的地方，便于餐廳的各個部分取食方便。當然也有不設冷餐臺的西餐廳，而靠服務人員送餐。西餐廳在就餐時特別強調就餐單元的私密性，這一點在平面布局時應得到充分地體現。四、西餐廳的照明：環境照明要求光線柔和，應避免過強的直射光。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結合起來，使就餐單元的照明略強于環境照明，西餐廳大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。然后，西餐廳離不開西洋藝術品和裝飾圖案的點綴與美化。酒店裝修。不同空間大小的西餐廳對這些藝術品與圖案的要求也是不一樣的。在一些較大空間中，無論是平面還是立體的裝飾品尺寸一般都較大，裝飾圖案也運用較多。而空間不大的西式雅間，則裝飾品的尺寸都相對較小。是西餐廳設計的宗旨。在設計中強調用光、影以及配景、植物等表現手段來增強空間主題對人所產生的溫馨與浪漫。讓客人在就餐時充分感受到美味所帶來的生活享受。
匿名 2021-08-20 14:08
一般都是歐式，小清新的風格，1、風格特征：西式餐廳泛指以品嘗國外(主要是歐洲和北美)的飲食，體會異國餐飲情調為目的的餐廳。根據追求的風格不同，西式餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳，但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。西式餐廳與中式餐廳最大的區別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。因此，淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構成了西式餐廳的特色。2、空間布局：西式餐廳的平面布局常采用較為規整的方式，酒吧柜臺是西式餐廳的主要景點之一，也是每個西餐廳必備的設施。由于西式餐廳一般層高比較大，因而也經常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴，有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上，很好地起到了空間限定的作用。冷餐是西餐中的主要組成部分，因此，冷餐臺也成了西式餐廳中需要著重考慮的因素，原則上設于較為居中的位置，便于就餐的顧客取食方便。當然也有不設冷餐臺的西式餐廳，主要靠服務人員送餐。3、燈光與裝飾：西式餐廳的環境照明要求光線柔和，應避免過強的直射光，就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結合起來，使就餐單元的照明略強于環境照明，西式餐廳大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。西式餐廳離不開西洋藝術品和裝飾圖案的點綴與美化，不同空間大小的西式餐廳對藝術品與圖案的要求也是不一樣的，在一些裝飾豪華的較大空間中，無論是平面還是立體的裝飾品尺寸一般都較大，裝飾圖案也運用較多。而空間不大的西式雅間，則裝飾品的尺寸都相對較小。至于裝飾品和裝飾圖案的多少，一定要從實際需要出發，在一些較大墻面的空田處或一些視線的聚焦點上著重裝飾與處理，特別要注意避免裝飾品和圖案越多，餐廳的豪華程度越高的錯誤想法。西餐廳裝修的時候一定要突出他的休閑性質，給人以輕松明快的感覺，設計著重表現其清新、明凈、高雅時尚之余，亦強調其別具匠心的現代環境，以迎合現在講究簡潔，注重品味的顧客的需要。西餐廳裝修的時候，舒適是最重要的，因為人們來就是為了得到一個輕松愉悅的好心情，如果一切的裝飾給人的感覺是不舒服，那么會失去很多的客戶的，因此，西餐廳裝修不要用視覺太過濃烈的色彩，可以用一點淡淡的色彩，給人以清新之感。西餐廳裝修是一個典雅精致的環境的營造過程，在西餐廳之中每個地方都要有閃光點，將在整個空間營造成一個商業化的藝術空間，給人以美好的體驗。西餐廳裝修要以舒適為主，是給客人一個優雅舒適環境，因此環境設計一定要非常的高，西餐廳裝修一樣，都是利用裝飾手法來引導消費的工作，重要的是給人舒適、自由的輕松感覺，這是西餐廳裝修的成敗的關鍵，只有營造一個舒適的合適的環境，才能夠吸引到更多的消費者，才能有好的經營效益。西餐廳裝修向來是一件精工細作的細致工作，西餐廳，充滿了藝術氣息和高貴氣質。要怎樣才能裝出既時尚又優雅，既高貴又能掙脫豪華的西餐廳呢？比如，色彩搭配這一塊。如果用的是錯落相間的深紅色地板，那么，就可以配套上紅色的櫻桃木餐桌，西餐廳裝修時一般不大用大幅的淺色系，深紅又是一種具有濃厚意韻的色彩，給人一種文化深度和典雅風范，當然，同時是離不開軟性裝飾的搭配。琉璃溢彩的吊燈在適時的時候閃爍，配合幾點綠植的魚缸......和諧互動中，又不失統一。用釅釅的色彩將西餐廳裝修得古樸雅致，可以選出一個主題，突出一些主題，更可以利用空間的轉換和材質的切換，詮釋和諧的深意。比如，西餐廳裝修的布局這一點。大廳中必須設置表演臺，西餐廳可由大廳和小室構成，小室中不設表演臺而采用桌上服務表演。視房屋的結構，可分設散座、廳座、卡座及房座（包廂），要合理布局。總體上來說，西餐廳裝修更多地要符合它的行業特色，做到以洋為主！一，西餐廳裝修設計的空間布局要素西餐廳大廳中必須設置表演臺，品西餐廳可由大廳和小室構成，小室中不設表演臺而采用桌上服務表演。視房屋的結構，可分設散座、廳座、卡座及房座（包廂），要合理布局。二，西餐廳裝修設計的風格l）仿古式西餐廳。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、表演等方面都應以傳統為藍本，在總體上展示古典文化的面貌。2）園林式西餐廳。園林式西餐廳突出的是清新、自然的風格。或依山傍水、或坐落于風景名勝區、或是一個獨門大院。由室外空間和室內空間共同組成，往往營業場所比較大。3）室內庭院式西餐廳。室內庭院式西餐廳以江南園林建筑為藍本，結合環境等要求設有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水等。4）現代式西餐廳。現代式西餐廳的風格比較多樣化，往往根據經營者的志趣、愛好并結合房屋的結構依勢而建，各具特色。三，西餐廳的空間設計特點西餐廳的空間設計要與其總體設計風格相匹配。在空間布置上可通過虛的手法遮擋視線，似隔非隔，隔中有透，實中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線；又如，利用通道的回繞曲折相通，不使人一目了然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理，這就是所謂的“園必隔”。四，西餐廳的材質在西餐廳的設計中，最常用的是哪些有著靈性的、最為普通的自然材質，例如玻璃、涂料、青磚、混凝土等，追求其表面的質感和肌理變化。五，西餐廳的燈光特點在西餐廳的設計中，局部照明設計和應用是燈光設計的靈魂。總體的空間的照度不要求很高，以人員能夠正常活動的最低照度為準，把精力放在刻畫細節的局部照明上。每組插座應該有一組燈管，最好是帶燈罩的燈光，或類似蠟燭的照明范圍不大的燈光，而且多采用暖色燈光，為客人創造一個溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是西餐廳照明設計的另一個特點，可利用這個特點有意制造出一些空洞，并把燈光放進去或放在某些植物的下面向上照射，使空間產生有趣的光影，既豐富了視覺效果，又增加了空間的立體感和層次感。六，西餐廳中的景觀配置l)“借景”的運用。品茗、賞景是西餐廳的永恒主題。景色可以是人文景觀，也可以是自然景觀；可以是靜態景觀，也可以是動態景觀；或靜中有動，或動中有靜。“借景”分鄰借、遠借、近借、俯借、仰借、應時而借等。2）虛實對比的運用。西餐廳環境營造有實的方面，例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、臺、樓、閣等；也有虛的方面，例如光、影、氣、聲、香、風等。要通過合理的構思組合，使之產生鳥語花香、輕風柔波、水色宜人的意境。西餐廳就是一個在這樣的一個潮流下應運而生，在西餐廳吃飯講究情調、講究氣氛，很是符合現代白領在工作完之后，放松享受一下生活的小資生活。在安靜的空間中，聽著清雅的音樂，享受著美食，看著窗外的人來人往這是何種愜意的生活。但如何做西餐廳裝修設計才會給你已一個良好的印象呢？深圳嘉道裝飾公司與你分享：西餐廳裝修設計風格的選擇1）園林式西餐廳裝修：園林式西餐廳裝修設計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落于風景名勝區、亦可以是一個獨門大院。西餐廳裝修室外空間和室內空間設計為共同組成，營業場所比較大。2）室內庭院式西餐廳裝修：室內庭院式西餐廳裝修設計上來說，一般以園林建筑為藍本，同果結合著西餐廳裝修所需各種元素等要求來做西餐廳裝修裝飾，一般要設有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水等。3）仿古式西餐廳裝修：仿古式西餐廳裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應以傳統為藍本，在總體上展示古典文化的面貌。4）現代式西餐廳裝修：現代式西餐廳裝修設計時的風格比較多樣化，往往根據經營者的志趣、愛好并結合房屋的結構等做西餐廳裝修裝飾，各具特色。在西餐廳裝修設計中我們應注意要與某國民族習俗相一致，要充分尊重他們的飲食習慣及對用餐環境的需求。不可因自己的喜好而對其民族習俗而不管不顧，與其原先環境錯離太多，離其本源太多、太遠。
匿名 2021-08-20 14:27
1、營造新穎獨特的空間氛圍。西式餐廳的平面布局常采用較為規整的方式。酒吧柜臺是西式餐廳的主要景點之一，也是每個西餐廳必備的設施，更是西方人生活方式的體現。除此之外，一臺造型優美的三腳鋼琴也是西式餐廳平面布置中需要考慮的因素。鋼琴不僅可以豐富空間的視覺效果，它的優雅琴聲更是西餐廳所必不可少的。2、大型綠化點綴空間。西餐廳的裝修設計中，由于西式餐廳一般層高比較大，因而也經常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴，有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上，很好地起到了空間限定的作用。3、為顧客創造舒適、私密的就餐環境。西式餐廳在就餐時特別強調就餐單元的私密性，這一點在平面布局時應得到充分地體現。
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