廈門小吃店裝修應該怎么做?如何裝修更實惠省錢
我來幫他解答
3條回答
匿名 最佳答案
第一,要看你是什么店,如果是小吃店裝修如下:
(一)外觀設計原則。小吃店外觀設計在一般情況下,應遵循以下幾項原則:第一,店面的設計必須符合小吃店的行業特點,從外觀和風格上使人一目了然,突出小吃店的經營特色。第二,要符合主要目標對象的審美情趣。第三,店面的裝潢要與原建筑風格及周圍店面相協調統一。要知道,有特色固然重要,但不要讓消費者產生不倫不類的感覺。第四,要簡潔,不要煩瑣,店內裝飾不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,以免顧客產生視覺疲勞。店面的色彩要統一和諧,不宜采用任何生硬的、強烈的對比。第五,招牌上的字號大小要適宜,過大會使招牌顯得太擠,破壞整體布局,可通過襯底色來突出店名。另外,為適合顧客閱讀,店名一般不要使用草書或外文字母。第六,店外的燈箱、布告板、宣傳欄要遵守交通法規或城管條例。不能妨礙交通和城市建設。此外,小吃店大都有一定的具體位置,在設計小吃店時,應因地制宜,而且只有把小吃店的類型同地理位置優勢巧妙地結合起來,小吃店才能在未來的經營中取得主動,占得先機。
(二)合理的開放度。小吃店外觀根據經營小吃特點和開放程度的不同,通常可以分為以下三種類型:
1.封閉型。這種類型的小吃店面向大街的一面用櫥窗或有色玻璃遮蔽起來,入口盡可能小些。采用這種形式設計別致,用料精細、豪華,使進店的顧客具有與眾不同的優越感,覺得在這樣的小吃店很上檔次。這樣可以提供一個優雅、安靜的氛圍。
2.半封閉型。小吃店人口適中,玻璃明亮,使顧客能看清店內的環境。它們的顧客預先都有進餐的計劃,當看到店內進餐環境時,便會徑直走人店內進行用餐。由此可見,這種小吃店的外觀的吸引力是至關重要的。
3.開放型。店面正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗,顧客出入隨便,沒有任何障礙。在我國南方,實行全開放型的小吃店多,而北方則少一些,這是由兩地不同的氣候決定的。三種不同的開放程度各有著自己的優勢,經營者在設計小吃店出人口時,必須考慮到自己的實際情況,而像久久丫鴨脖王此類前店后廠的類型,則以窗戶形式面對顧客。值得一提的是,經營者要從顧客的角度來設計店面,而不是相信自己的感覺和眼光。因此,應從下面幾個方面來考慮店面的開放度:第一,易被顧客看到。小吃店的地點應選擇在人流集中的街道和路旁方便顧客發現。第二,方便顧客進入。顧客在發現小吃店之后,很快產生一種親和力,能很輕松地踏入小吃店而不至于有任何抵抗情緒。有的小吃店把門口的臺階砌得很高,往往使顧客感覺像在爬山。第三,店內容易走動。店內布局合理,店內空間要廣闊,顧客進入之后有一種賓至如歸的親切感,可以自由地走動而不至于有任何束縛感。
匿名 2021-08-20 14:53
第一,使小吃店的內部結構同裝置和諧。小吃店的外觀固然重要,內部裝置更是不可缺少,只有兩者統一和諧,才能取得良好的效果。如燈具的選擇和裝置應與餐廳營業廳建筑結構相協調,便于清潔擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選擇要以能為賓客提供舒適的就餐環境為目的。作為一家小吃店,經營對象主要是一般的消費者,因而只要能給消費者提供干凈、衛生的飯菜和比較舒適的就餐環境便可吸引賓客,過分華麗的裝飾不僅不能吸引顧客,反而會使顧客難受。一般人的心理是:裝飾華麗的小吃店,其價格一定不菲。因而,作為一般消費者,在進餐館前首先會摸摸自己的腰包,轉而另尋它處——盡管這家裝飾華麗的小吃店飯菜的價格并貴不了多少。因而小吃店一般應以簡潔并富有特色為宜。第二,使小吃店的建筑外形、尺度、線條、色彩協調一致。室內高度要保證通風、敞亮、悅目;外部線條要簡單、明快、美觀,色彩要適宜。如果是冷食店,顏色可用淡藍色或淺綠色,給人以清新、涼爽的感覺。一般小吃店裝修設計的色彩要給人以清潔衛生的感覺,使顧客放心。
相關問題