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匿名 2021-08-20 14:09
你好,大概十幾萬酒吧中吧臺位置的設(shè)置也是很重要的。在裝修設(shè)計吧臺時,要注意一下幾點,
一、吧臺的位置要顯著;
二、吧臺的設(shè)計要方便服務(wù)顧客;
三、要合理的布置整個空間。酒吧的門口可以設(shè)置一個大的顯示屏,將酒吧中進(jìn)行的一些活動播放出來,以此來吸引顧客,達(dá)到宣傳的作用。酒吧選址時,需要考慮周圍的交通是否便利,酒吧的走廊需要布置得有特色,要夠亮,還要注意防滑,地板最好是很容易與墻面區(qū)別開來的色彩,還有就是避免地面的高低不同。酒吧的樓梯上的燈光要足夠亮,酒吧中還可以設(shè)計能夠刷卡的自動售貨柜臺,方便顧客購買飲料。酒吧中的杯子形式可以多樣,顏色,材質(zhì)等都可以不同,可以針對較多顧客比較偏愛的杯子來設(shè)置基本的造型
匿名 2021-08-20 14:23
①、吧臺尺寸---雙層吧臺層高差距不宜少于25cm利用角落筑成的吧臺,操作空間至少需要90cm.而吧臺高度有兩種尺寸,單層吧臺約110cm上下,雙層吧臺則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內(nèi)層才能置放物品。臺面的深度必須視吧臺的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺面寬度不一樣,如果臺前預(yù)備有座位,臺面得突出吧臺本身,因此臺面深度至少要達(dá)到40-60cm。家庭酒吧裝修設(shè)計的小技巧,專屬酒吧的時尚魅力②、吧臺燈光---點光源暖色調(diào)為主家庭酒吧吸引視覺的不僅是整個吧臺的風(fēng)格,燈光的效果尤其會產(chǎn)生變幻莫測的視覺效果。因為一般吧臺位置不會考慮在特別亮的地方,主要靠燈光來渲染氣氛。吧臺的燈光一般會采用點光源,而不用散光源。吧臺燈光的顏色,就傳統(tǒng)吧臺而言,暖色調(diào)的光線比較適合久坐,也便于營造氣氛。③、水路設(shè)計---排水管要有傾斜最好單獨排水吧臺位置會影響電路和給排水設(shè)計,尤其是離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落時,排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧臺位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨的管線排水。④、吧臺材質(zhì)---與室內(nèi)風(fēng)格協(xié)調(diào)臺面宜用耐磨材質(zhì)吧臺所選用的材質(zhì)必須與室內(nèi)整體風(fēng)格相協(xié)調(diào),一般可分為木質(zhì)、石材、玻璃、不銹鋼或者鄉(xiāng)村的磚、石等砌成。現(xiàn)代風(fēng)格的吧臺通常由淺色木質(zhì)、不銹鋼等打造。酒柜的設(shè)計要注意使用上的便利,每一層的高度至少是30-40cm,放置酒瓶的部分最好設(shè)計成斜放,讓酒能淹過瓶塞,使酒能儲放更久;柜子深度不要太深,如果拿個杯子要越過其他物件則不方便。吧臺臺面最好使用耐磨材質(zhì),貼皮不太適合,有水槽的吧臺最好還能耐水;如果吧臺使用電器,耐火材質(zhì)最好。
匿名 2021-08-20 15:12
1、和諧空間的營造。吧臺雖是一個獨立的消費區(qū)域,但是作為酒吧的一部分就必須遵循酒吧空間的裝修設(shè)計原則,同時也只有和諧的空間環(huán)境,才能更加容易吸引顧客,因此吧臺設(shè)計的第一原則就是融入整個酒吧環(huán)境中,營造和諧空間。
2、動線流暢。動線相當(dāng)于整個酒吧的脈絡(luò),而吧臺作為酒吧大廳的一個核心,如果脈絡(luò)不流暢則會嚴(yán)重影響酒吧的營業(yè)。因此酒吧吧臺的動線走向應(yīng)注意兩點:一是顧客和員工之間的方便性;二是電路和給排水的方便性。
3、視覺效果的營造。視覺效果如何直接影響著人們的心理感受。而對于吧臺來說其視覺效果主要有:一是色彩和燈光的設(shè)計。不同的色彩和燈光效果營造出的視覺效果和環(huán)境氛圍也是不同的,因此吧臺色彩和燈光的設(shè)計應(yīng)與酒吧的整體風(fēng)格以及顧客的喜好相協(xié)調(diào);二是吧臺的位置,吧臺作為酒吧大廳的核心,其位置要做到統(tǒng)領(lǐng)全局的效果,能夠更加方便為顧客提供各種服務(wù)。
4、吧臺材料的選擇。吧臺是調(diào)酒師的工作區(qū)域也是顧客消費的一個重要區(qū)域,吧臺的材質(zhì)應(yīng)經(jīng)得起磨損;同時吧臺又經(jīng)常接觸到酒水,因此吧臺的臺面不僅要耐磨更要耐水,這樣才能保證吧臺的永久美觀和實用性。希望我的回答對您有所幫助,能得到您的采納!
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