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匿名 最佳答案
中餐廳一般都是有兩大部分組成，一部分是餐廳營業部分也就是顧客用餐區，另一部分是廚房。餐廳廚房設計涉及到設備，所以往往都要由提供設備的廠家給以必要的協助，而且廚房部分一般情況下顧客是看不到的，骨一科看到的一般都是餐區的裝修設計。所以打造個性中餐廳的裝修設計主要是餐區的裝修設計。首先，中餐廳門廳設計。早餐廳靠近人口處可設一個門廳。它既起到了進入大餐廳之前有過渡空間的作用，也起到了供客人暫時休息，等待座位或等待尚未到達的同伴的作用。門廳與大餐廳之間可設裝飾性較強普通門，也可使用景門、落地罩或附帶博古架的門洞等。門廳的大小和休息座席的多少則視餐廳的大小而定，常用的家具是沙發與茶幾形成的沙發組。門廳作為一個過渡空間，也作為顧客首先接觸的空間，門廳裝修設計應有一定的裝飾性。可以擺放一些具有特色的工藝品，也可以設計一些噴泉、水池等自然景物。當餐廳占有幾個樓層時，門廳還應緊靠樓梯與電梯。中餐廳大廳裝修設計其次，中餐廳迎賓臺。中等或大一點的中餐廳都應設置餐廳迎賓臺，主要任務就是招呼客人并將其引到座位。咨客臺的位置在主入口，迎賓臺體量較小，往往只在其上擺放一些鮮花和紙巾等，主要作用是引起顧客的注意，也是咨客員所處崗位的標志。第三，中餐廳大廳裝修設計。大廳是中餐廳的主要空間，既可以供散客使用，又可以供機關、團體、家庭舉辦慶典、婚宴、壽宴或進行聯誼和聯歡。大廳的主要部分散座、雅座、餐具柜、收款臺等。可以根據大廳面積風格理念進行裝修設計，選擇合適的裝飾品來襯托氛圍。如果有更多問題，可以點擊ID咨詢。希望能幫到你
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