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3條回答

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  匿名 最佳答案

  品茶是中國的傳統(tǒng)文化，所以要注重的是裝修要突出中國傳統(tǒng)風(fēng)格，造型的主色調(diào)要偏重一些，材料多以木材為主，茶樓不一定要安靜，但一定要素雅，并要帶有文化底蘊(yùn)，即使是高檔的茶樓也并非要金碧輝煌，而是庸而不俗，簡而不陋，才是真正的精髓所在。①.傳統(tǒng)型中式茶樓設(shè)計，此累茶樓有一些底蘊(yùn)歷史背景的茶樓，他們有著悠久的歷史的文化特色，有著獨特韻味的茶文化，比如老舍茶館就是其中的代表。②、復(fù)合型中式茶樓設(shè)計，這類的茶樓一般不是單純的飲茶的地方，它是由茶與娛樂、茶與飲食等相結(jié)合而產(chǎn)生的一種茶文化。總之，中式茶樓設(shè)計的類型有很多，在設(shè)計時一定要多加注意。那么，中式茶樓的裝修注意事項有哪些呢東方神韻設(shè)計師表示，中式茶樓的裝修設(shè)計需要注意以下幾點：
  (1)、中式茶樓大廳與包間設(shè)計：中式風(fēng)格的包間，我們需要配置精雕細(xì)刻的古典家具、雕花門窗，古典絲綢、甚至是刺繡的靠墊、枕頭，具有傳統(tǒng)民族特色的燈籠等，都會給人一種古代貴族的感覺。中式風(fēng)格體現(xiàn)著一種古樸自然，簡潔明快的精神內(nèi)涵，茶廳、包廂的設(shè)計原則是體現(xiàn)舒適、精致和品位。
  (2)、中式茶樓的燈具設(shè)計：照明在中式茶樓中是一個重要的話題，照明能烘托出茶樓的氛圍，突出光與影，或明麗而典雅，或朦朧而婉約，到位的燈具組合會讓茶樓熠熠生輝。
  (3)、中式茶樓的細(xì)節(jié)設(shè)計：茶樓是一個體現(xiàn)格調(diào)與品位的地方，設(shè)計應(yīng)該具體到每個細(xì)節(jié)，像杯墊、燭臺、煙灰缸等，重點突出查單的設(shè)計。每個客人在喝茶之前都會手拿茶單仔細(xì)選擇，精制的茶單，會讓客人的觀感大好，茶單上的字可以采用竹簡式，用小楷書寫的。
  (4)中式茶樓衛(wèi)生間設(shè)計：茶樓衛(wèi)生間的設(shè)計也是要注意細(xì)節(jié)，裝紙巾的盒子，墻上的裝飾、掛鉤等等一切配飾的設(shè)計，能夠讓人立刻感受到茶館設(shè)計品質(zhì)的地方。

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  匿名 2021-08-20 16:12

  1、服務(wù)員迅速來到客人桌邊，向來賓行30鞠躬禮，并說：“各位客官晚上好，我是XX茶樓服務(wù)員XX，很榮幸能為你服務(wù)，現(xiàn)在可以為你點單了嗎”？利用20秒鐘時間將臺號，人數(shù)、服務(wù)員姓名、日期，各項清楚地寫在點單上； 
  2、 點單時，應(yīng)站在客人右后方半步處，側(cè)身面對客人，并適當(dāng)彎腰，與客人間的距離保持在45CM為宜； 
  3、 推銷時，應(yīng)根據(jù)客人來向，口味特點（熟客），及相關(guān)的客戶檔案(回頭客)向其推銷； 
  4、 根據(jù)客人的需求，向其推銷茶品，在推銷時有特色的茶(指XX茶樓的各種招牌茶時)應(yīng)做重點和相對詳細(xì)的介紹請客人挑選； 
  5、 普通話標(biāo)準(zhǔn)，吐詞清楚，語音語適中，面部表情輕松自然，關(guān)注客人的反映，及時加以調(diào)整。 
  6、 替客人做好參謀，適時推薦，不要代客做主，盡量選擇疑問句； 
  7、 根據(jù)客人點的茶向其推銷相應(yīng)的茶點，并簡單介紹茶點與茶的搭配知識； 
  8、 所有客人在點完以后，應(yīng)復(fù)述一遍客人所點的茶或茶點，包括數(shù)量、口味及特殊要求，征得客人同意后，到收銀處蓋章下單； 買單：
  1、注意不要拿錯單子，以免買錯單，并再次核對人數(shù)是否相符。再次檢查物品、器皿有無破損。
  2、折扣券、面值券首先確認(rèn)是否過期，

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  匿名 2021-08-20 17:05

  你好，現(xiàn)在，在一個城市里，喝茶也成為了一種享受。如今茶樓裝修需要融入更多的元素，比如雅致，古韻，溫馨、娛樂等等。介于此，各種茶樓也在這個城市的各個路段吸引著各方來客。茶樓裝修一時之間，還成了比較流行的裝修風(fēng)氣了。
  一、在茶樓裝修之前，一定要做好預(yù)算。這個資金的預(yù)算，要從這樣幾個方面去考慮。第一，茶樓裝修之后，肯定是要投入經(jīng)營的，也就是說裝修茶樓的目的是要盈利的，所以在設(shè)計時就要市場化一點，最好要吸引顧客，樓主顧客。
  第二、茶樓所針對的人群是哪些人，一般喜歡喝茶的都是一些有品位的文人和達(dá)官貴人。當(dāng)然也不盡然，老舍的《茶館》就是寫小市民的作品。發(fā)展到今天，茶樓已經(jīng)成為一種身份的象征了。
  第三、在設(shè)計之前，你的預(yù)算是多少，這樣才能設(shè)計適合自己茶樓的裝修風(fēng)格。
  二、茶樓裝修時，每一個設(shè)計者都會在心里有一個自己的定位，自己的構(gòu)思，那么，這個構(gòu)思究竟怎么樣才能創(chuàng)造出舒適幽雅的進(jìn)茶餐氛圍？這就要將茶樓裝修的每一個空間綜合考慮，統(tǒng)籌合局，茶樓裝修的每一個元素都要有機(jī)地結(jié)合起來。
  三、茶樓裝修時，要注意色調(diào)的搭配，色調(diào)的搭配通常又是與燈光照明所分不開的，所以，茶樓的將色調(diào)一定與與照明有機(jī)地結(jié)合。
  四、茶樓的設(shè)計一定要具有個性和創(chuàng)新意識。如果你設(shè)計一個一起眼的茶樓，是無法留住顧客的。茶樓設(shè)計一定要營造一個與茶樓裝修整體風(fēng)格，以及茶樓經(jīng)營特色所相匹配的，既美觀又大方，既幽雅又出彩的飲茶餐氣氛。這樣，使顧客經(jīng)常光顧，盈利才會多多。謝謝，找裝修公司很重要，業(yè)主花錢找裝修公司裝修買的是服務(wù)，比的是價格、質(zhì)量。

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