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匿名 最佳答案
題主好，辦公大廳柜臺效果好的有：接待室設置接待員即代表公司的形象，能迅速傳遞公司的風格，能快速滿足訪客需求。不同的性質的辦公室，其來訪者的需求也有所不同。如：廣告公司、建筑師與設計師工作室、牙醫診所，律師工作室等。由此看來接待臺的位置應顯著，接待員能直接看到入口處，以觀察來客。接待員的座位不宜過高，以免造成訪客仰望接待員的不禮貌現象。接待臺置于入口接待區顯著位置。接待員的接待桌應強化入口的訊息。接待員的接待柜臺有多重功能，既有歡迎來訪的客人，也是工作的地方，接待臺還要盡可能傳達出公司形象，處理工作有以下幾點：
(1)包裹，電訊、郵件，以及打進來電話的處理。
(2)接待來訪者。
(3)兼顧室外的一切事物，并裝置附蜂鳴器的大門開啟控制器。
(4)設置遞送包裹的通道。
(5)電話的呼叫、留言。
(6)因兼任打字工作，須考量接待員具有充足的打字機空間。
(7)裝置電視監視器，保障安全。
(8)簡單的茶水供應點。
匿名 2021-08-20 20:12
店長崗位職責
1、在總經理的帶領下負責門店的日常工作。
2、了解掌控當日預定客人的人數和用餐要求，詳細布置當班任務。
3、組織展開例會，檢查服務員的儀容儀表，督促服務員做好清潔工作和賓客用的餐具、酒水的準備工作，檢查用品、物品是否齊備清除有無破損。
4、營業時間堅守一級，指揮服務員有條不絮的工作，做好接待和各種菜品、酒水的銷售工作。
5、督促服務員的實際操作，發現問題及時指正，保證服務質量，滿足客人的各種用餐要求。負責酒莊崗位職責崗位名稱：總經理報告上級：董事長督促下級：營銷經理、餐飲部主管、廚師長職責規范
1、全權負責處理酒莊的運行管理，向董事長負責，認真貫徹執行董事長的各項決議，帶領全體員工努力工作，完成酒莊所確定的各項目標。
2、參與制定酒莊經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規范，規定各級管理人員和員工的職責，并監督其貫徹執行，配合董事長制定酒莊一系列價目，如餐飲毛利等，對本行業各種動向有高度的敏感性，參與制定市場拓展計劃，帶領營銷部進行全面推廣銷售，檢查營業進度與營業計劃完成情況，并采取對策，保證酒莊經營業務的順利進行。
3、建立、健全酒莊的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化，主持定期的總經理辦公例會，閱讀消防和質量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評，傳達政府或董事長的有關指示、文件、通知、協調各部門之間的關系，使酒莊有一個高效率的工作系統。
4、巡視公眾場所及各部門的工作情況。檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題。
5、培養人才，指導各部門的工作，提高整個酒莊的服務質量和員工素質。
6、加強酒莊維修保養工作和酒莊的安全管理工作。
7、協調選聘、任免酒莊中層管理人員等，決定酒莊機構設置、員工編制及重要考核、獎懲、晉升等。
8、與社會各界人士保持良好的公共關系，塑造良好的酒莊形象，并代表酒莊接待重要貴賓。
9、關系員工，以身作則，群策群力，搞好民主管理，使酒莊有高度凝聚力，關心員工的生活和福利，不斷改善員工工作條件，抓好企業文化和精神文明建設。服務員崗位職責
1、接受店長分配的服務工作，向客人提供優質服務。
2、負責開餐前的準備工作。
3、愛護餐廳設備，并對其實施保養清潔。
4、搞好營業前的衛生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。
5、保證各種用品、調料的清潔和充足。
6、了解每餐客人預定和桌位安排情況，為客人提供周到的服務。
7、嚴格按規定的服務程序和服務規格進行服務，掌控服務操作技能。
8、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價，掌控菜品、飲料、酒水知識。
9、熱情接待每一位客人，接待客人點菜、點酒水，依照客人的口味，幫助客人選擇。
10、隨時關注查看菜肴和酒水質量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
11、將客人的要求傳遞給廚房。
12、通過禮貌接待及機敏而有知識的交談與客人保持良好的關系。
13、能迅速有效的處理各類突發事件。
14、主動征詢客人對菜品質量和服務質量的意見和建議。
15、保持個人身體健康和清潔衛生。
16、做好安全保衛、節電節水工作，檢查門窗、水、電、氣開關，空調開關及音響等。
17、發楊團結互助、互愛精神，員工之間加強團結、溝通、諒解，共同做好服務接待工作。
18、了解并執行會所的規章制度。
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