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廚房中間有道設備平臺的門，怎樣最大利用

廚房中間有道設備平臺的門，怎樣最大利用

匿名 | 被瀏覽 572次 2021-08-21

最近遇到一些問題，是關于裝修方面的，但是我又不是很了解，有誰能夠告訴我廚房中間有道設備平臺的門，怎樣最大利用呢？

我來幫他解答

3條回答

匿名 最佳答案

廚房外的設備平臺一般情況下有三種用處一、傳菜，傳菜時需要暫時存放菜品，查閱菜單和桌號等。二、收污，食客用餐后的污碟會收集起來，統一送入洗碗間。三、暫存處，比如臨時要放什么物品，或者需要配備部分電器設備。水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠。如在U型廚房中，將水池與灶臺分別設置在U型的二個長邊上，或在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經常在水池與灶臺之間挪動，鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。是：一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工，然后烹飪，最好將水池與灶臺設計在同一流程線上，并且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺。

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匿名 2021-08-21 03:38

操作臺面采用同樣的高度。現在多數家庭的所有操作臺面都采用統一高度，即80或85厘米左右，但就廚房中的每項工作來說，并非這一高度都非常舒適。是：廚房臺面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度，有些臺面位置低些會更好，水池柜在設計時升高至85~100厘米為宜。但是在在較小的廚房中，過多高度的變化會影響整體的美觀。

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匿名 2021-08-21 05:10

廚房門那堵墻拆掉，做鞋柜，上面玻璃，廚房門用玻璃的。廚房和空中花園的那堵墻拆掉，換成玻璃的。空中花園那墻也改成窗戶，空中花園做半開放是書房，就是帶玻璃折疊移門的。設備平臺只能問開發商或物業，看能不能了。

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