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煲湯用什么鍋比較好？煲出來的湯會味道濃點？

煲湯用什么鍋比較好？煲出來的湯會味道濃點？

匿名 | 被瀏覽 349次 2021-08-21

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匿名 最佳答案

什么是電陶爐呢？其實在我看來就是電磁爐差不多的，但是原理有些不一樣。電陶爐一種由爐盤的鎳鉻絲發熱，電陶爐采用電阻絲發熱。電陶爐一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網；進行鐵板燒，燒烤等休閑娛樂；另外還有一項獨特優勢，因為其發熱原理為電阻式發熱技術，低輻射。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。電陶爐好用，不挑鍋具，忠臣的電陶爐不錯，火力均勻可以調大小，受熱面積也有七環模式可以調。忠臣的電陶爐用了半年了，感覺不錯，很多鍋都可以用，很方便，火力也很均勻。

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匿名 2021-08-21 03:37

可以用不銹鋼鍋做湯，對身體沒有危害。但是要選用質量好的不銹鋼鍋。　不銹鋼鍋選用的材料,抗銹蝕的能力好。含10%鎳和18%的鉻。雖然為重金屬,但是如果選用比較好的材料和制造工藝,在常態下是穩定的;不會對健康有任何危害。但是如果長時間和鹽類(含鹽食品接觸)而不及時清洗干勁,會產生六價鉻,那個是有毒的。

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匿名 2021-08-21 04:10

電磁爐煲湯沒營養，味道也比較差。考慮到用電磁爐的人群越來越多，現在商店里有專門在電磁爐上煲湯的陶罐，就是在罐底加了一個金屬底，如果你要用電磁爐煲湯，你可以去買一個這樣的煲鍋，不貴，價格高的幾十元，低的才十元錢一個。

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