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L形廚房，水槽和灶臺的位置怎樣才合理，是否可行
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匿名 最佳答案
您好，廚房的設計主要就是廚柜的設計，而廚柜設計種煙機、灶具和水槽的位置起決定性的作用。“L”型廚柜設計時，一般要把水槽放在窗戶的位置，因為煙機一般是不能放在窗戶前面的（后陽臺除外），所以水槽放在窗戶前是一個最好的決策，窗戶這邊光線比較好，沒有吊柜視野更寬敞。在設計的時候還要注意水槽與灶臺之間的距離，也就是操作臺的最佳的距離，一般不小于80厘米，大致是一個廚柜的間隔。“L型”的廚柜布局的優點是：能夠將洗滌、料理、烹飪形成一個三角區域，是非常合理的廚房操作空間，能盡量利用中間地帶，缺點是地柜轉角部分收取東西不方便。在面積比較小的地方廚衛這些功能性比較強的地方，一般來說沒有太多的設計方案，因為受環境限制。 總結一下”L”型廚房布局設計要點： 第一、”L”型廚房水槽盡量放在窗戶前面，以保證別處吊柜的完整。 第二、水槽與灶臺之間要留出合適的操作臺面積。 第三、如果廚房比較寬或者有別的空間，盡量把”L”型布局做”U”型的布局。
匿名 2021-08-21 05:03
在廚房設計中，有一個最基本概念就是“三角型工作空間”。比如，水槽、操作臺和灶臺的位置，最理想的就是一個三角形，相隔的距離不超過一米。不過，現在狹長型的廚房中，這樣的設計未必能夠實現。最適宜的布局，大概就是一字形與L形布局，并且根據個人日常操作的程序來決定布置了。 一字形的廚房布局，是指所有的工作區沿一面墻一字形布置，給人簡潔明快的感覺。這是在走廊不夠寬、不能容納平行式設計的情況下經常采用的方法。這種空間結構的工作區組合必須很簡單，但必須保證有通暢的通道。 L形的廚房布局中，可以實現“三角形工作空間”。工作區沿墻作90度雙向展開成L形，可方便各工序連續操作。如果條件允許，這實際上是最節省空間的一種設計。并且，如果是開放式的L形，可將短的一邊設計成隔斷的工作臺，或直接設計成小餐桌。
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