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匿名 最佳答案
歐式煙機與中式煙機的差別來源于文化與飲食習慣的不同。中國人重“實用”，歐洲人重“時尚”;中國人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機一般采用大功率電機和大渦輪和大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機則強調電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網板疊加。中式煙機吸排煙果好，但油煙不分離，對周圍環境有一定污染，歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節能環保，但吸油煙效果較差。 一般說來，影響煙機脫排效果的原因是電機功率、排風量、風壓、廚房的通風條件、風力、海拔、建筑物的朝向、公共煙道的設計及使用狀況等。其中電機功率過小絕不可能有好的排煙效果的。但是電機功率越大也不一定排煙效果就越好，一方面電機質量、渦輪大小及質量、風道設計、籠煙倉大小、出風口直徑等諸多因素都會影響電機的實際輸出功率;另一方面，排煙效果好壞還與排風量、風壓等因素密切相關。風壓的標準計量單位為“帕斯卡”即Pa，風壓決定了煙機吸排煙的快慢程度，風壓越大排煙速度越快。中式強排煙機的對應風壓一般為350帕，中式普通煙機對應的風壓一般為280帕。國家1999年核定煙機的風壓不得低于80帕，目前無新標準出臺。
匿名 2021-08-21 05:48
功能差異:中式油煙機與歐式抽油煙機的工作原理差不多，都是通過渦輪旋轉把油煙吸附到油煙口，經過過濾網滑到接油杯里，另有極少量煙霧通過集煙罩排到戶外，對建筑外墻都沒有影響。歐式抽油煙機與家庭裝修結合比較完美，可以嵌入整體櫥柜之中；而中式油煙機則只能掛在墻上，顯得不夠美觀。但二者的功能并無實質區別。 外觀造型差異:歐式油煙機的外觀比較輕巧，造型流暢，除常見的深罩形結構外，還有一種厚度僅5厘米(不算煙道)的平板形造型。而中式煙機的排煙管外露，感覺不夠美觀。不過，近年出現的深罩式煙機對排煙管進行了包裝，外觀改進了不少。不管是中式還是歐式，消費者在購買的時候都要根據自己家的實際情況而定，切忌盲目追求歐式抽油煙機史上的外觀，也切忌盲目追求中式油煙機的實惠便宜，不過現在以及有企業正在考慮將歐式煙機的美觀與中式煙機的強大吸抽油煙功能相結合，研發出適合中國家庭使用的歐式煙機。到那個時候，就不存在油煙機的中歐之爭了。 希望可以幫助到你。
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