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匿名 2021-08-21 05:54
近些年來開放式廚房非常的流行，它是和封閉式廚房相對而言的。通常來說開放式廚房和餐廳是合并在一起設計的，或者廚房和大廳相連。因此大家一定合理設計、規劃開放式廚房，以免給家中其他空間帶來不便，大家在裝修開放式廚房時需要關注以下幾點：
1、大家在裝修廚房時首先應選好方位，最好是通風好的位置，通常來說，南方地區從春天到秋天，以東南風居多。若開放式廚房處在上風位，油煙味就吹回屋內。這樣的位置通常不建議用開放式廚房。
2、大家在烹飪食物的時候都會產生大量的油煙，為了防止油煙亂串到其他空間，大家應在廚房里面安裝大吸力的抽油煙機。建議在附近天花頂加裝一到兩只抽風機。開放式廚房的爐具，應考量選用不會產生太多油煙的廚房用具，因此大功率抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛士”。最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，以減少室內的油煙味兒，并且也能讓室內的光線更明亮。
3、開放式廚房的設計使得廚房完全暴露在賓客的面前，因此廚房的整潔和美觀就顯得尤為重要了。為了保證廚房的整潔和美觀，這就需要開放式廚房與整體櫥柜“強強合作”。假如你的開放式廚房是餐、廚、客一體式的，就要考量客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧，確保“開放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍中。
4、廚房是家中用水非常頻繁的區域，大家應盡量選用防滑、防水、方便清潔的建材和家具。建議鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建議在廚房附近使用。廚房周圍也最好不要使用布質的窗簾和家具飾品。
5、不少業主在打造開放式廚房時都有遇到過防火墻或過頂梁等基本結構，對廚房隔墻改造時，一定要考量結構的現有情況，做到“因勢利導，巧妙使用”。如要改造的墻體上有過梁，可將它改造成吧臺燈光頂，而不能將它拆除，以免影響到建筑結構的穩定性。
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