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匿名 2021-08-21 08:26
廚房與餐廳完全隔開，這種封閉式廚房與餐廳隔斷可以徹底保證油煙的外泄，保證了餐廳和客廳的空氣不受污染。這種隔斷適合中式廚房與餐廳。 封閉式廚房與餐廳隔斷設計注意事項 (1)通光性：封閉式廚房與餐廳的隔斷設計要考慮廚房的采光性能，因為封閉式廚房隔斷將廚房的空間隔開，廚房的空間被局限，采光范圍變小了。 (2)空間的布局：廚房與餐廳用隔斷墻或者隔斷門隔開，在空間上變小了，為了避免擁擠，設計師在設計廚房時要計算好廚房的合理面積。 (3)空氣的新鮮：封閉式廚房與室內以隔斷墻徹底隔斷，排氣和空氣不新鮮，廚房又是一個油煙比較重的地方，在設計時要計算好吸油煙機的功能和廚房窗戶的大小。
匿名 2021-08-21 09:13
第一：視覺效果 很多消費者選擇敞開式是因為其能讓整個空間看起來更為寬敞，特別是在一些小戶型的裝修中，敞開式廚房能讓每個空間都得到充分利用，而封閉式廚房在視覺上則顯得比較逼仄，尤其是現代家居中的戶型通常都是將餐廳和客廳相連接，如果是將廚房連接陽臺，封閉式廚房會影響整個空間的采光。 第二：使用效果 在日常的烹飪中，盡管敞開式廚房和封閉式廚房使用起來相差無幾，但封閉式廚房能將廚房中的一些“雜物”隱藏起來，敞開式廚房如果要達到這樣的效果，則需要更多的儲物空間。如果經常在家里做飯，裝修時應該選用封閉式廚房，“封閉式廚房做飯時，不會影響到在客廳看電視的人，很慶幸自己做的是封閉式廚房。” 第三：清理難度 在反對采用敞開式的消費者中，多數認為敞開式廚房不能很好地阻擋油煙擴散，時間一長，家具上便會積上油煙。甚至有消費者表示，中國的烹飪方式不適合做開放式廚房。“中國傳統的烹飪方式，帶來的油煙比較多，如果抽油煙機不給力，油煙就會滿屋子飄散。” 而一些有著實踐經驗的家庭主婦則認為，清潔工作也是封閉式廚房的一大“難題”。業主陳女士表示，裝修時為了防止油煙擴散，采用了封閉式廚房，每次清潔的時候，用于分隔油煙的廚房與客廳之間的玻璃門讓她叫苦不迭。“由于玻璃門的位置靠近櫥柜，這些地方沾上油煙之后，因位置狹窄，人手根本無法進行清潔。”
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