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匿名 最佳答案
開放式廚房主要是指將廚房和餐廳合一或是廚房和餐廳、起居室合一的廚房櫥柜設計方式。喜歡開放式廚房設計的您，知道開放式廚房怎么裝修嗎？廚房盡量防止朝東南或西南方向，假如房屋不是坐北向南的話，最好是不要使用開放式廚房。家居主人一定要使用開放式廚房，那么就要增強油煙機和抽風機功率，在一定程度上是可以改善氣流問題。黃昏的時候，太陽西斜，這時候廚房向西會比較熱，食物不易儲藏。窗戶最好使用百葉窗，冰箱也不要靠著陽光照射的墻壁。既然選取開放式的設計方式，那么廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐當然不能暴露在眾目睽睽之下，良好的收納顯然是十分必要的。這就需要開放式廚房與整體櫥柜之間“強強合作”。櫥柜的收納功能不妨盡可能大一些，讓廚房中雜亂無章的各種物品有一個“歸宿”。最好還要預留空間可以升級，假如預留一些空間就可以輕松地添加烤爐、小電冰箱等物品，這樣開放式廚房看起來才美觀大觀。開放式廚房所選用的建材和家具要以防滑防水方便清潔為出發點。裝修設計師提醒，開放式廚房的地面最好鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。由于實木地板容易受熱氣影響產生變形，縫隙間也容易沾上油污。而家具則要采用不易吸收油煙的金屬或木料，塑料這種材料容易吸油，最好不要在廚房附近使用。廚房周圍也最好不要使用布質的窗簾和家居飾品，它們都會吸收氣味和油脂，時間久了很容易受損或留下難以清洗的污點。廚房電器化時代即將到來，設計新穎且功能性強的電器配置，會使你的家居廚房除了炊煮之外，亦擁有彈性的使用功能。廚房電器除了強調造型及功能性外，應融入整體空間規劃，將電器與櫥柜嵌入結合更是現代居家廚房設計的流行趨勢。開放式廚房由西方傳入，但西方的烹飪方法與中國截然不同。開放式廚房要面對最大的敵人往往就是油煙和水蒸氣！因此大功率抽油煙機和抽風機一個也不能少。
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