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3條回答

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  匿名 最佳答案

  高科技廚房用品有：烘焙模具、烘焙刀具、面包刀、烘焙紙/耗材、蛋清分離器、搟面杖、刮板、耐熱手套、蛋糕塔、粉篩、味料車、保溫車、儲(chǔ)冰車、糖粉車、份盆車、周轉(zhuǎn)車。

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  匿名 2021-08-21 11:53

  您好，樂蜂精裝為你解答！廚房用具有哪些
  一、儲(chǔ)藏用具：分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。廚房用具有哪些
  二、洗滌用具：包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。廚房用具有哪些
  三、調(diào)理用具：主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步，家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。廚房用具有哪些
  四、烹調(diào)用具：主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。廚房用具有哪些
  五、進(jìn)餐用具：主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。望采納！

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  匿名 2021-08-21 11:58

  家庭烘焙廚房工具有：
  1.電動(dòng)打蛋器，手動(dòng)打蛋器，廚房秤，烤箱，刮刀，烤箱，電子廚房秤，
  2.量勺8寸或6寸活底蛋糕模，橡皮刮刀電動(dòng)打蛋器，手動(dòng)打蛋器面粉篩，錫紙或油紙搟面杖，案板，刮板不銹鋼盆；這些都是比較常見廚房工具。

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