廚房怎么設計?誰能說一下?
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匿名 最佳答案
飯店整體廚房該怎么去設計:1、廚房設計布局:是根據餐飲企業經營需要,對廚房各功能所需面積進行分配、所需區域進行定位,進而對各區域、各崗位所需設備進行配置的統籌計劃、安排工作。2、廚房設計布局的意義:①廚房設計布局決定廚房建設投資。②廚房設計布局是保證廚房生產特定風味的前提。③廚房設計布局直接影響出口速度和質量。④廚房設計布局決定廚房員工工作環境。⑤廚房設計布局是提供顧客良好就餐環境的基礎。以上價格來自網絡,僅供參考。
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匿名 2021-08-21 10:58
飯店整體廚房該怎么去設計:1、廚房設計布局:是根據餐飲企業經營需要,對廚房各功能所需面積進行分配、所需區域進行定位,進而對各區域、各崗位所需設備進行配置的統籌計劃、安排工作。2、廚房設計布局的意義:①廚房設計布局決定廚房建設投資。②廚房設計布局是保證廚房生產特定風味的前提。③廚房設計布局直接影響出口速度和質量。④廚房設計布局決定廚房員工工作環境。⑤廚房設計布局是提供顧客良好就餐環境的基礎。
匿名 2021-08-21 12:15
你是喜歡接近自然氣息的話,地中海不錯;喜歡古典的話,歐式不錯;喜歡中式的話,就中式嘛。一般住宅講究功能齊全舒適,而別墅設計也是一樣,只是各個空間都是“擴大版”,怎么設計別墅才好看,包括廚房也是一樣的。一般別墅廚房面積較大,層高也相對一般住宅較高,下廚時普通住宅的廚房和別墅的廚房感覺是不一樣的。
匿名 2021-08-21 13:32
開放式廚房裝修:廚房要避免朝東南或西南方向開放式廚房怎么裝修:廚房裝修設計師建議,廚房盡量避免朝東南或西南方向,如果房屋不是坐北向南的話,最好是不要使用開放式廚房。家居主人一定要使用開放式廚房,那么就要增強油煙機和抽風機功率,在一定程度上是可以改善氣流問題。
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