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4條回答

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  匿名 最佳答案

  您好，中式餐廳在裝修設計上，明顯與現(xiàn)代風格以及西餐廳裝修風格有很大的區(qū)別。主要體現(xiàn)在中式餐廳裝修中，中式元素的大量應用，比如：木制結(jié)構(gòu)的大量使用，木制、陶制、瓷器裝飾品的大量使用，現(xiàn)在們一起看看需要注意細節(jié)。
  1.中式餐廳對于餐桌的選擇相對比較隨意、融洽，不比西式餐桌，因此，中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐桌，而且不會一味的追求大，至于高度方面，餐桌高度一般在70—75厘米之間，而應該根據(jù)餐廳空間的實際情況來選擇。
  2.中式餐廳的餐椅和別的裝修風格很不相同，除了以功能性和對餐桌的匹配外，對造型也有一定的要求，以契合中國傳統(tǒng)文化，還有是色彩方面，一般是以餐桌為主題；餐椅一般高度在45厘米左右，且坐著的時候應該使人略微靠后。
  3.中式餐廳一般對燈具的選擇偏淡一些，主要是要與餐廳的整體裝飾風格一致，達到餐廳所需要的明亮、柔和、自然的要求，當然在選擇燈時最好選擇下罩式和組合型的。
  4.中式餐廳的色彩應該以溫暖、淡雅、舒適的淡黃為主，以此來營造潔凈、淡雅的氣質(zhì)，增強人們就餐時的舒適感，增加食欲，同時，一般中式餐廳還會在周圍增加一些綠色植物。當然，在中式餐廳裝修中，還有其他一些需要注意的地方，比如中式餐廳中分區(qū)的處理、隔斷的應用，還有直接一提的是，中式餐廳中包廂的設計尤為重要，這個空間雖然不大，但幾乎攬括了中式風格中所應有的所有的元素，這些元素的適當運用，既能增添包廂中厚重的中國文化氛圍，又不能盲目堆積，給人造成重復壓抑之感。

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  匿名 2021-08-21 11:51

  時尚玄關(guān)隔斷玄關(guān)隔斷的設計大家要注意了，玄關(guān)是反映主人文化氣質(zhì)的“臉面”，是給客人第一印象的關(guān)鍵所在，必須精心設計。那么作為進入家居的緩沖地帶，玄關(guān)應該如何進行裝修設計呢？下面我們就來看看吧。玄關(guān)通常與客廳或餐廳相連，但與廳的功能有區(qū)別，所以要通過裝飾設計進行功能分區(qū)。通常采用的方法主要是吊頂、墻面裝飾、地面的材料和色彩等區(qū)分或用門套、掛落、屏風、柜子等隔斷。玄關(guān)可以是一個封閉、半封閉或全開放的空間，與廳的關(guān)系是連而不直達、隔而不斷。過去，人們裝修玄關(guān)隔斷較常用的手法有掛畫、裝魚缸，利用隱藏式鞋柜柜門、屏風、照片等裝飾，無論是造型樣式、色彩用材都要有創(chuàng)意，才可能顯示氣質(zhì)和風格。鴻綠佳裝飾南海分公司設計總監(jiān)馮鴻介紹，不同風格所用的裝飾手法都不同，針對不同的風格都有他相應的裝飾元素。比如現(xiàn)代歐式的，可以通過歐式的壁燈、壁爐，或水晶燈等元素的搭配來實現(xiàn)。中式風格則可以通過窗花、中式花格、家具等元素的搭配來體現(xiàn)。玄關(guān)隔斷設計的重點往往在它的“主看面”，即開門入室第一眼看到的地方。設計師通常會在這里下工夫造出個性化，或簡樸、或豪華，體現(xiàn)文化內(nèi)涵，烘托藝術(shù)氛圍。玄關(guān)隔斷的實用功能不少，比如家里人回來，可以隨手放下雨傘、換鞋、擱包。平時，玄關(guān)也是接收郵件、簡單會客的場所。目前比較常用的做法是在實現(xiàn)上述功能的基礎上，將衣櫥、鞋柜與墻融為一體，巧妙地將其隱藏，外觀上則與整體風格協(xié)調(diào)一致，與相鄰的客廳或廚房的裝飾融為一體。玄關(guān)隔斷可以起到遮擋的作用。大門一開，有玄關(guān)阻隔，外人對室內(nèi)就不能一覽無余。玄關(guān)設計要充分考慮與整體空間的呼應關(guān)系，使玄關(guān)區(qū)域與會客區(qū)域有很好的結(jié)合性和過渡性。玄關(guān)的設計視乎每個家庭實際面積和需求而定，并不是每個家庭都要做一個完整的玄關(guān)區(qū)域，若空間不夠，就在入門處放一張柔軟的墊子、擺一張換鞋的凳子也能起到玄關(guān)的作用。

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  匿名 2021-08-21 12:43

  無論任何快餐店在設計時，沒有一個一成不變的標準，快餐店是餐飲盈利的場所，它的設計必須考慮到如何讓有限的空間發(fā)揮它的最大價值。快餐店的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個整體。作為一個整體，快餐店的空間設計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術(shù)價值。原則上說，快餐店的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準的真理的，但是它確實也有不少規(guī)律可循，并能根據(jù)這些規(guī)律，創(chuàng)造相當可靠的平面布局效果。餐廳內(nèi)部設計首先由其面積決定。由于現(xiàn)代都市人口密集，寸土寸金，因此須對空間作有效的利用。從生意上著眼，第一件應考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好，應以顧客來餐廳的數(shù)量來決定其面積大校秩序是餐廳平面設計的一個重要因素。由于餐廳空間有限，所以許多建材與設備，均應作經(jīng)濟有序的組合，以顯示出形式之美。所謂形式美，就是整體與部分的和諧。簡單的平面配置富于統(tǒng)一的理念，但容易因單調(diào)而失敗；復雜的平面配置富于變化的趣味，但卻容易松散。配置得當時，添一份則多，減一份嫌少，移去一部分則有失去和諧之感。因此，設計時還是要運用適度的規(guī)律把握秩序的精華，這樣才能求取完整而又靈活的平面效果。在設計餐廳空間時，由于備用途所需空間大小各異，其組合運用亦各不相同，必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。近年來，隨著市場對快餐需求的增加以及西式快餐的影響，一些中式快餐店也相繼出現(xiàn)了。而且由于經(jīng)營中式快餐具有投資規(guī)模小資金回收快、運作相對簡單等優(yōu)點，故開中式快餐店已被許多中小投資者所看中。于是現(xiàn)在開中式快餐店的人越來越多，中式快餐店的隊伍也越來越壯大。快餐廳由于目前經(jīng)濟生活節(jié)奏加快，許多人不愿意在平時吃食物花太多的時間，快餐廳可滿足這部分客的需要。快餐廳的內(nèi)部裝潢清潔而明快，所提供的食品都是事先準備好的，以保證能向客人迅速提供所需的食品。中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等，都應該盡顯現(xiàn)代化特色。中式快餐店的裝修應采用簡單的格調(diào)、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺；店堂內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地利用店堂有限的空間；廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。

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  匿名 2021-08-21 14:04

  簡單的來講，就是將整個廚房做成透明的封閉式。最好使用比較高檔的玻璃，這樣就可以避免意外的發(fā)生。而這樣除了能起到上面要求的效果之外，還能保證不會被外界環(huán)境污染。當然，要做到這樣的西餐廳開放式廚房，最好還是請專門的人來設計，盡量保證氣溫和濕度不會對玻璃的透明度造成影響。這一點，才是大家都比較看中的。不透明的開放式廚房，就少了很多真誠和樂趣。

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