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匿名 2021-08-21 14:40
飯店廚房設備-冷凍設備
一所飯店中，要對食物的新鮮要有所保障，因此冷凍設備也就成了飯店廚房中最為重要的一點。所有的冷凍設備中就要包括到冰箱、冰柜等，有著無可代替的作用，一般飯店中都要運用到2立方立式冰柜/1臺臥式冰柜，價格合計起來保守估計差不多9500元。
飯店廚房設備-衛生設備
廚房中的衛生很是重要，無論是在家里還是在外邊，廚房的衛生是格外的講究。不是有句話說“禍從口出，病從口入”嘛，廚房是烹飪美食的地方，所以在衛生講究上一定要尤其的嚴格。廚房里邊的衛生設備主要包括有消毒柜、電子滅蠅器、洗碗機等，電子滅蠅器/消毒柜/洗碗機加起來差不多2000元。
飯店廚房設備-廚用工具
烹飪美食自然是少不了廚用工具的，廚用工具大大小小的加起來還是有很多的，畢竟廚用工具在廚房中是最為基本的保障，比如說刀具、烹飪工具、灶具、鍋具等等，刀/菜板/湯殼/鏟/油隔/網勺/叉/針/剪/夾/鍋等加起來差不多也要2500元。
飯店廚房設備-餐飲設備
準備好的食物當然是要有一些廚房器皿來盛裝才行，在廚房設備中餐飲設備可以說是最為基本的設備，也就是說什么碗筷、餐盤、勺子、杯子之類的。這樣的設備一般都是由數量來進行計算的，最為估計保守預計餐飲設備的價格的話，廳用杯/碗/盤/勺/叉/筷/一次性外賣餐具等合計起來5500元是要有的。
飯店廚房設備-其它設備
凈水設備 20寸五級直飲凈水機 850元；
8頭煲仔飯灶/電飯煲/雙頭炒菜灶/煲湯機/電蒸柜 25000元；
西式快餐設備 小型雙層電烤箱/電扒爐/微波爐/雙炸爐/攪拌機 20000元；
飲品工具 水果刀/冰壺/調盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等 600元；
冷熱飲設備 煮水機/制冰機/刨冰機/沙冰機/封口機/松餅機 9000元等。
以上價格來源于網絡，僅供參考。
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