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  匿名 最佳答案

  一、餐廳的風(fēng)格 餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的，所以在裝修前期，就應(yīng)對(duì)餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說，它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)應(yīng)當(dāng)是這樣的: 1、玻璃餐桌——對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。 2、深色木餐桌——對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。 3、淺色木餐桌——對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。 4、金屬雕花餐桌——對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。 5、簡(jiǎn)練金屬餐桌——對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。 二、色彩的搭配 餐廳的色彩配搭一般都是隨著客廳的，這主要是從空間感的角度來考慮的，因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)多數(shù)的住房設(shè)計(jì)中，餐廳和客廳都是相通的。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用餐廳采用黃、紅系列的原因。 三、餐廳的幾種布置形式 1、獨(dú)立式餐廳 一般認(rèn)為這是最理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適，照明應(yīng)集中在餐桌上面，光線柔和，色彩應(yīng)素雅，墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫、裝飾畫等，餐廳位置應(yīng)靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合，如方形和圓形餐廳，可選用圓形或方形餐桌，居中放置;狹長(zhǎng)的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長(zhǎng)餐桌，桌子另一側(cè)擺上椅子，這樣空間會(huì)顯得大一些。 2、共用式餐廳 很多小戶型住房都采用客廳或門廳兼做餐廳的形式，在這種格局下，餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當(dāng)，它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動(dòng)線路，同時(shí)也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理，如用壁式家具做閉合式分隔，用屏風(fēng)、花槅做半開放式的分隔。但需要注意與客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一，并且不妨礙通行。 3、通透式餐廳 所謂“通透”，是指廚房與餐廳合并。這種情況就餐時(shí)上菜快速簡(jiǎn)便，能充分利用空間，較為實(shí)用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動(dòng)受到干擾，也不能破壞進(jìn)餐的氣氛。最好要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠(yuǎn)離廚具，餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。 四、餐桌的選擇 餐桌的選擇需要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購(gòu)買的實(shí)際問題，購(gòu)買者很難把東西拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行比較，因此，先測(cè)量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場(chǎng)做一個(gè)全比例的比較，這樣會(huì)比較合適，可避免過大過小。 五、餐桌與餐椅的配合 餐桌與餐椅一般是配套的，也可分開選購(gòu)，但需注意人體工程學(xué)方面的問題，如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜，過高或過低都會(huì)影響正常姿勢(shì);椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。 六、餐桌布的選擇 餐桌布宜以布料為主，目前市場(chǎng)上也有多種選擇。使用塑料餐布的，在放置熱物時(shí)，應(yīng)放置必要的厚墊，特別是玻璃桌，有可能引起不必要的受熱開烈。

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  匿名 2021-08-19 20:09

  1.由于快餐啊是一種現(xiàn)代化的運(yùn)營(yíng)形式，所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設(shè)備等，都應(yīng)該盡展現(xiàn)代化特征。中式快餐店的裝修應(yīng)采用簡(jiǎn)略的風(fēng)格、明快的光彩，給顧客一種輕松愉悅的覺得；店堂內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，如許既富有時(shí)代感，又能最大限制有利地勢(shì)用店堂有限的空間；廚房也應(yīng)盡量采用不銹鋼等資料制成的廚具設(shè)備，給顧客以一種潔凈衛(wèi)生的印象。 2.色彩的配搭：一般的色彩配搭都是隨著客廳的，因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計(jì)，餐廳和客廳都是相通的，這主要是從空間感的角度來考量的。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)樵谏市睦韺W(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。 3.快餐店的風(fēng)格選擇最好是遵循整體家居的風(fēng)格，如果是獨(dú)立的快餐店，也可以考慮獨(dú)立采用一種風(fēng)格，具體的裝修風(fēng)格可以根據(jù)自己的愛好來定。但如果已經(jīng)有餐桌椅等快餐店家具的話，最還還是根據(jù)已有家具的風(fēng)格來進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)。 4.快餐店內(nèi)桌的選擇需要注意與空間大小配合，大空間配小餐桌或者小空間配大餐桌都是不合適的。由于購(gòu)買的實(shí)際問題，購(gòu)買者很難把東西拿到現(xiàn)場(chǎng)觀看效果，因此，先測(cè)量好所喜好的餐桌的尺寸后，拿到現(xiàn)場(chǎng)做一個(gè)全比例的比較，這樣會(huì)比較合適，可以避免過大過小。

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