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匿名 最佳答案
店長崗位職責1、在總經理的帶領下負責門店的日常工作。2、了解掌控當日預定客人的人數和用餐要求，詳細布置當班任務。3、組織展開例會，檢查服務員的儀容儀表，督促服務員做好清潔工作和賓客用的餐具、酒水的準備工作，檢查用品、物品是否齊備清除有無破損。4、營業時間堅守一級，指揮服務員有條不絮的工作，做好接待和各種菜品、酒水的銷售工作。5、督促服務員的具體操作，發現問題及時指正，保證服務質量，滿足客人的各種用餐要求。負責酒莊崗位職責崗位名稱：總經理報告上級：董事長督促下級：營銷經理、餐飲部主管、廚師長職責規范1、全權負責處理酒莊的運行管理，向董事長負責，認真貫徹執行董事長的各項決議，帶領全體員工努力工作，完成酒莊所確定的各項目標。2、參與制定酒莊經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規范，規定各級管理人員和員工的職責，并監督其貫徹執行，配合董事長制定酒莊一系列價目，如餐飲毛利等，對本行業各種動向有高度的敏感性，參與制定市場拓展計劃，帶領營銷部進行全面推廣銷售，檢查營業進度與營業計劃完成情況，并采取對策，保證酒莊經營業務的順利進行。3、建立、健全酒莊的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化，主持定期的總經理辦公例會，閱讀消防和質量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評，傳達政府或董事長的有關指示、文件、通知、協調各部門之間的關系，使酒莊有一個高效率的工作系統。4、巡視公眾場所及各部門的工作情況。檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題。5、培養人才，指導各部門的工作，提高整個酒莊的服務質量和員工素質。6、加強酒莊維修保養工作和酒莊的安全管理工作。7、協調選聘、任免酒莊中層管理人員等，決定酒莊機構設置、員工編制及重要考核、獎懲、晉升等。8、與社會各界人士保持良好的公共關系，塑造良好的酒莊形象，并代表酒莊接待重要貴賓。9、關系員工，以身作則，群策群力，搞好民主管理，使酒莊有高度凝聚力，關心員工的生活和福利，不斷改善員工工作條件，抓好企業文化和精神文明建設。服務員崗位職責1、接受店長分配的服務工作，向客人提供優質服務。2、負責開餐前的準備工作。3、愛護餐廳設備，并對其實施保養清潔。4、搞好營業前的衛生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。5、保證各種用品、調料的清潔和充足。6、了解每餐客人預定和桌位安排情況，為客人提供周到的服務。7、嚴格按規定的服務程序和服務規格進行服務，掌控服務操作技能。8、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價，掌控菜品、飲料、酒水知識。9、熱情接待每一位客人，接待客人點菜、點酒水，根據客人的口味，幫助客人選擇。10、隨時注意查看菜肴和酒水質量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。11、將客人的要求傳遞給廚房。12、通過禮貌接待及機敏而有知識的交談與客人保持良好的關系。13、能迅速有效的處理各類突發事件。14、主動征詢客人對菜品質量和服務質量的意見和建議。15、保持個人身體健康和清潔衛生。16、做好安全保衛、節電節水工作，檢查門窗、水、電、氣開關，空調開關及音響等。17、發楊團結互助、互愛精神，員工之間加強團結、溝通、諒解，共同做好服務接待工作。18、了解并執行會所的規章制度。
匿名 2021-08-20 03:45
問你幾個問題你能按照你自己情況回答，就能知道自己合不合適。1，你給別人打電話別人接了就掛，或者態度惡劣的情況下你能堅持住嗎？能堅持多久？被罵的時候還能保持自己平和的工作心態嗎？2.如果你準備在這一行業做，你準備怎么了解這一行業，建材你要懂，施工你也要懂，包括后期維護跟蹤客戶，服務客戶你要怎么弄？3.最重要的是前期剛踏入行業，基本上掙不到錢，你還能堅持嗎？多久？如果你肯學，請以3個月為標準。4.對客觀原因的克服，比如陰天下雨，或者大夏天毒太陽你要出去跑小區，你能堅持幾次？能堅持多久不讓自己的心散掉？（就是跟公司說去小區，實際跑出去玩去了）5，家里對你支不支持做這方面工作？我遇到的業務員90%，要么換工作了，要么轉設計師，要么轉工程，業務員是他們作為進入裝飾行業的跳板，沒有多么用心考慮過怎么作為一名業務員工作，最忠實肯干的業務員是公司老板，不管哪家都是。你有沒有把業務員這行業作為你的職業做，請看清我說的“職業”意思。6心態，合作的意識，當跟你一起工作的業務員簽單了而你卻沒簽單，你會怎么辦？怎么想？怎么做？7，人際關系你要怎么做？如果你的單子交到設計師手里，設計師沒做好，或者因為單子小直接無視你的成果，你要怎么做？希望能幫到你,以上價格來源于網絡，僅供參考，具體價格以購買時為準
匿名 2021-08-20 04:11
酒莊設計比較獨特，因為酒莊不僅僅是為了釀酒、儲酒，而是和旅游休閑等相結合，形成一道獨特的風景線。所以酒莊設計要考慮諸多因素，不是隨便一個地方都可以設計成酒莊，只有各個方面都滿足，才算是一個綜合性的完美酒莊。酒莊設計比較獨特，因為酒莊不僅僅是為了釀酒、儲酒，而是和旅游休閑等相結合，形成一道獨特的風景線。所以酒莊設計要考慮諸多因素，不是隨便一個地方都可以設計成酒莊，只有各個方面都滿足，才算是一個綜合性的完美酒莊。酒莊設計比較獨特，因為酒莊不僅僅是為了釀酒、儲酒，而是和旅游休閑等相結合，形成一道獨特的風景線。酒莊設計比較獨特，因為酒莊不僅僅是為了釀酒、儲酒，而是和旅游休閑等相結合，形成一道獨特的風景線。所以酒莊設計要考慮諸多因素，不是隨便一個地方都可以設計成酒莊，只有各個方面都滿足，才算是一個綜合性的完美酒莊。酒莊設計說明酒莊設計比較獨特，因為酒莊不僅僅是為了釀酒、儲酒，而是和旅游休閑等相結合，形成一道獨特的風景線。所以酒莊設計要考慮諸多因素，不是隨便一個地方都可以設計成酒莊，只有各個方面都滿足，才算是一個綜合性的完美酒莊。1、定位在有了想要設計一個酒莊的念頭以后，便開始為酒莊定位，然后結合想要達到的效果去選址最適合的地址。為酒莊定位需要考慮以下幾個問題：①酒莊以什么酒品為主②酒莊面積需要多大③酒莊除了釀酒、儲酒功能外，還需要兼備什么功能2、選址選址是酒莊設計的第一步，也是極其重要的一步。地址選址正確與否，直接影響到酒莊的生存和發展。選址要考慮以下幾點：①自然條件必須滿足生產優質葡萄酒的需要;②周圍環境要好;③交通方便，離城市較近，最好能在旅游點附近或旅游線路上。3、酒莊設計酒莊設計分為主體建筑、周圍的廣場或庭院以及葡萄園3方面。主體建筑：釀酒車間、地下酒窖、葡萄酒展示、品嘗室、辦公區及生活區;廣場或庭院：創造一種休閑、恬靜的自然環境。葡萄園：既要有釀酒品種，又要有生食品種。酒莊設計是一項系統工程，與酒莊的面積、定位、酒品等密不可分，通過酒架、酒柜、空間規劃等來實現，既個性化十足又有著需遵循的諸多原則，只要多下點功夫，酒莊設計便能如自己所愿。
匿名 2021-08-20 05:29
法國波爾多（Bordeaux）地區最重要的四個子產區是梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）、圣埃美?。⊿aint-Emilion）、波美侯（Pomerol），這些產區里都有很多舉世聞名的葡萄酒酒莊，如下所列：梅多克著名酒莊：1.拉菲古堡ChateauLafiteRothschild2.拉圖酒莊ChateauLatour3.木桐酒莊ChateauMoutonRothschild4.瑪歌酒莊ChateauMargaux5.碧尚男爵酒莊ChateauPichon-LonguevilleBaron6.波菲酒莊ChateauLeoville-Poyferre7.布萊恩酒莊ChateauBrane-Cantenac8.杜霍酒莊ChateauDurfort-Vivens9.夢玫瑰酒莊ChateauMontrose10.露仙歌酒莊ChateauRauzanGassies11.愛士圖爾酒莊ChateauCos-d‘Estournel12.巴頓酒莊ChateauLeoville-Barton13.寶嘉龍酒莊ChateauDucru-Beaucaillou14.碧尚女爵酒莊ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande15.金玫瑰酒莊ChateauGruaudLarose16.力士金酒莊ChateauLascombes17.魯臣世家酒莊ChateauRauzan-Segla18.雄獅酒莊ChateauLeovilleLasCases格拉夫著名酒莊：1.侯伯王酒莊ChateauHaut-Brion2.美訊酒莊ChateauLaMissionHaut-Brion3.克萊蒙教皇堡ChateauPapeClement4.史密斯拉菲特酒莊ChateauSmithHautLafitte5.寶斯高酒莊ChateauBouscaut6.卡爾邦女酒莊ChateauCarbonnieux7.騎士酒莊DomainedeChevalier8.歌欣酒莊ChateauCouhins9.金露桐酒莊ChateauCouhins-Lurton10.佛澤爾酒莊ChateaudeFieuzal11.高柏麗酒莊ChateauHaut-Bailly圣埃美隆著名酒莊：1.金鐘酒莊ChteauAngélus2.歐頌酒莊ChteauAusone3.博塞酒莊ChateauBeausejour(heritiersDuffau-Lagarrosse)4.博塞貝戈酒莊ChteauBeau-Séjour-Bécot5.寶雅酒莊ChteauBelair-Monange6.卡農酒莊ChteauCanon7.卡農嘉芙麗酒莊ChteauCanonlaGaffelière8.白馬酒莊ChteauChevalBlanc9.飛卓酒莊ChteauFigeac10.富爾泰酒莊ClosFourtet11.嘉芙麗酒莊ChteaulaGaffelière12.拉斯杜嘉酒莊ChteauLarcisDucasse13.拉夢多酒莊LaMondotte14.柏菲酒莊ChteauPavie15.柏菲瑪凱酒莊ChteauPavieMacquin16.卓龍夢特酒莊ChteauTroplongMondot17.老托特酒莊ChteauTrottevieille18.瓦蘭佐酒莊ChteauValandraud波美侯著名酒莊：1.迪美酒莊ChateauCertanDeMaydeCertan2.卓龍酒莊ChateauTrotanoy3.康色揚酒莊ChateauLaConseillante4.克里奈酒莊ChateauClinet5.克里耐教堂酒莊ChateauL‘Eglise-Clinet6.嘉仙酒莊ChateauGazin7.拉圖波美侯酒莊ChateauLatourAPomerol8.小村莊酒莊ChateauPetit-Village9.老色丹酒莊VieuxChateauCertan
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