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匿名 2021-08-20 04:30
蒙特斯酒莊旗下擁有五個獨立的莊園,近600公頃的葡萄園,分布于智利中部主要的葡萄酒產區:三處在Curico谷地,兩處位于Colchagua谷地;種植的品種繁多,有CabernetSauvignon、Merlot、CabernetFranc、Carmenere、PetitVerdot、Chardonnay、SauvignonBlanc、Syrah、PinotNoir等。創辦人之一的AurelioMontes先生,是酒莊的首席釀酒師,擁有超過35年的資深釀酒資歷,豐富的專業知識在智利酒界創下了許多成功的先例。這些創舉中,最讓人稱之為奇的就是他看中了智利中Colchagua谷地里一處隱蔽的區塊,Apalta谷地。位于安地斯山麓下、離太平洋海岸線約65公里,半月形的山谷區域,坡度15-45度,白天日照充足、夜晚有來自海洋的徐徐涼爽微風,還有貧瘠的土壤;是絕佳的葡萄生長環境。Montes是智利的驕傲,旗下表現出色的葡萄酒質量,已受到其它智利酒廠的高度密切注意,更為現代的智利葡萄酒發展樹立了最佳典范。曾榮獲全球酒界無數獎項的他們,依舊不斷努力追求更高的葡萄酒質量。2001年他們看中了鄰國阿根廷的葡萄酒發展潛力,橫跨安地斯山脈到當地投資釀酒,2005年在當地正式成立了Kaiken酒廠并生產阿根廷的葡萄酒。如今,Montes除了被評選為智利前三名卓越的發展中公司,是一家具有市場遠見、創新的葡萄酒公司,他們更成為智利的年度酒莊。
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