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匿名 最佳答案
1、大堂設(shè)計酒店大堂應(yīng)該比其他地方更能給人第一（通常也是最難忘的）印象和最終（決定他離開后是否再回頭）印象，可以說大堂決定了一個酒店的基調(diào)、品味和定位。主題酒店、城市商務(wù)酒店、會議酒店、度假酒店、溫泉酒店、賭場酒店（限西方國家）都是各不相同的，應(yīng)該讓客人一進入大堂就能感受到酒店的客源定位和產(chǎn)品特色，不僅僅只是考慮豪華與否。室內(nèi)設(shè)計方面要能使進入大堂的客人感受到如家般的舒適感和安全感。流線設(shè)計方面要做到能夠使客人很方便的看到總服務(wù)臺和電梯廳。五星級酒店的功能規(guī)劃與設(shè)計五星級酒店的功能規(guī)劃與設(shè)計大堂需要一定的面積，其尺度主要取決于酒店的客房數(shù)和其它相關(guān)公共空間組織，并不是越大越好。北京的龍城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同屬“皇冠”系列品牌。這兩家酒店的大堂功能相對獨立，尺度也不大。采用這種設(shè)計方法時要在大堂近旁安排獨立的休息廳。由于大堂和休息廳均采用小空間，因此層高不需做得很高。設(shè)計風(fēng)格婉約清新，頗具度假氣氛。現(xiàn)代大型商務(wù)酒店的大堂通常采用將門廳、休息廳及公共交通空間相結(jié)合的設(shè)計方式。這種方法在面積分配上很靈活。能夠使這三個非盈利部分的面積比例有適當?shù)膹椥裕瑫r有利于營造宏大的空間。采用這種設(shè)計手法的酒店有：北京的世紀金源大酒店、東方君悅大酒店、上海的四季大酒店等。這種酒店布局通常采用沿橫向展開布置休息廳和交通空間，同時也沿橫向展開總服務(wù)臺、西餐廳、商店、電梯廳、門廳酒吧、盥洗室、公用電話、行李以及通往宴會廳的交通通道等。這種布局可以使旅客很方便的到達總服務(wù)臺（通常休息廳的深度為一跨半到兩跨柱網(wǎng)）的同時還可以很方便地到達電梯廳和休息廳。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面，這種設(shè)計手法能夠強化和塑造酒店燈火輝煌的、熱烈的商務(wù)氛圍大堂是酒店內(nèi)所有功能區(qū)的交通匯流中心，由大堂可方便地通達餐廳、會議室、客房、大堂吧、茶室和娛樂場所，需有明顯位置擺放標示標牌，但標示過多會顯得雜亂，降低了酒店的檔次。五星級酒店的功能規(guī)劃與設(shè)計五星級酒店的功能規(guī)劃與設(shè)計此外燈光和空調(diào)也是設(shè)計時需要重點考慮的，大堂是酒店能耗最大的區(qū)域之一，既要最大限度地節(jié)能，也要保證大堂明亮寬敞，四季如春的氛圍。現(xiàn)實中有不少酒店是由寫字樓或其它商業(yè)物業(yè)改造而來，大堂的先天功能缺失，空高、進深不足，立柱過多，不利于交通組織和功能設(shè)置，需要通過再設(shè)計來調(diào)整布局，達到營造氛圍的目的。
2、總服務(wù)臺總服務(wù)臺是酒店的中樞，一般位于大堂中心靠后位置。此次調(diào)研的幾家酒店的總服務(wù)臺均采用島式，而非傳統(tǒng)的龕式。將服務(wù)臺推出的好處是使之更加親切、體貼。這幾家酒店的規(guī)模大致在400間客房左右。總服務(wù)臺的長度總和大都在15米左右。將機票、留言、簡單商務(wù)等功能結(jié)合在一起，方便旅客使用。總臺的服務(wù)效率決定了客人對酒店的印象，包括開房、續(xù)房、結(jié)帳和問詢等，盡量做到不讓客人跑來跑去。臺面高度取決于服務(wù)的形式，坐式開房臺面可降低，站立式開房則需升高。
3、電梯廳和電梯設(shè)備電梯不僅僅是客人在酒店內(nèi)活動的交通工具，更是五星級酒店檔次和品味的彰顯，需考慮位置、數(shù)量、裝飾、大小、乘坐舒適度和操作便利等幾個方面。電梯廳應(yīng)布置在從酒店入口或前臺登記處很容易看到的地方。還應(yīng)該考慮電梯廳在客房樓層的位置，最好設(shè)在走廊的中部，使住客向任何方向行進的距離總和最短。從國外的經(jīng)驗值來看，電梯臺數(shù)通常為0.7部／100間客房。但在實中往往考慮到酒店的檔次和方便旅客使用等原因，將電梯每4－6部分組布置在電梯廳兩側(cè)。電梯廳凈寬達到4米左右比較合適。可以考慮在電梯廳設(shè)置長鏡子，以方便客人調(diào)整著裝。電梯廳的燈光布置應(yīng)該與走道有所差異，亮度要有所提高。電梯轎廂忌用窄長的轎廂，因為國內(nèi)的旅客大都習(xí)慣隨身攜帶一些行李，過窄的轎廂不方便后部的旅客進出。一般以選用2米X1.5米的寬扁廂為宜。幾乎所有5星級酒店的大堂都是對公眾開放的。為了安全起見，有的酒店在電梯轎廂內(nèi)增設(shè)了控制系統(tǒng),旅客憑房卡能進入相關(guān)樓層，而外人是無法到達酒店客房層的。這種設(shè)計方法在提供安全保障的同時也給外來拜訪客人或隨行人員帶來了一定的不便，其合理性有待進一步驗證。個別情況下，有些酒店專門為一些特別注重隱私的客人設(shè)置有專用VIP電梯和通道。
4、客房層走廊走廊的設(shè)計要點是避免使人客產(chǎn)生狹長和路途遙遠的感覺，走廊寬度達到2.5米以上，高度3米以上。為此，可以采用添加局部照明和裝飾的手法來處理。有條件的情況下，可設(shè)計不同的主題景致，用植物、裝飾墻、燈光、家俱，甚至水景帶表現(xiàn)不同的景觀。現(xiàn)在很常見的一種做法是把相鄰的客房走道和衛(wèi)生間兩兩分組，走廊兩邊相對的兩組衛(wèi)生間外墻之間的走廊凈距滿足1.8米即可，客房門相對的走廊凈距要在2.2米以上。這樣，通過加大4組房門外走廊的距離，就會在每4間客房之間形成過廳。從而形成有趣的空間序列。客房門前過廳的照度要適當?shù)靥岣摺＿@樣做的好處有兩點：首先是使客人可以清晰地看見房間門牌號，其次是客人不會因為照度過低或有陰影而感到不安全為保障私密和減少干擾，房間門應(yīng)錯位設(shè)計，即走廊上相對的兩個房間不門對門。
5、客房開間、進深：這次調(diào)研的8家五星級酒店的標準間尺寸除上海四季酒店外都不超過4米X8米,甚至還有3.6米X7.5米的小尺寸（如東方君悅大酒店）。但是從感官方面覺得作為五星級酒店4.2米X8米的尺寸是比較舒適的尺寸，也有利于地下車位的布置。衛(wèi)生間：五星級酒店的衛(wèi)生間面積大多大于6平方米，通常同時設(shè)置浴缸和淋浴間，浴缸的尺寸可以略小些。一定要選用靜音馬桶。宜設(shè)置兩個洗面盆。衛(wèi)生間應(yīng)該是最能體現(xiàn)酒店設(shè)計人性化的地方，有條件的話不妨考慮以下幾方面：
1、馬桶的位置最好設(shè)在隱蔽處，尤其不要對著門和洗面臺。
2、洗面臺下如不設(shè)置儲物柜的話可設(shè)置腳燈，以減少陰影。
3、可增設(shè)有放大功能的化妝鏡，鏡旁配面光燈。
4、可采用在廁所排氣道頂部設(shè)室外機的辦法來減少排氣扇的工作噪音和增強排氣效果。配套設(shè)施：客房的配電設(shè)計要細致周到，方便使用。配電箱通常結(jié)合空調(diào)檢修孔人設(shè)計在吊頂里。衣櫥的深度要大于0.6米，總寬度要大于1米。此外還要有存放備品的地方。壁櫥內(nèi)應(yīng)有良好的照明設(shè)計。保險柜可設(shè)在衣櫥或電視柜下面。寬帶網(wǎng)插座通常結(jié)合手機充電電源設(shè)置在化妝臺或?qū)懽峙_抽屜里。床頭開頭處設(shè)置插座，供客人夜間手機充電。套間設(shè)計：套間常設(shè)在走廊的端部或建筑的轉(zhuǎn)角處（如上海四季大酒店）。在套間的起居室和臥室之間設(shè)一個帶門的小過廳，這樣可以在必要時把每間房分租出去。每間客房最好有獨立的衛(wèi)生間，以便單獨出租時使用。
匿名 2021-08-20 06:54
據(jù)我所知
1、大堂設(shè)計大堂往往能給人第一印象，也是一個酒店設(shè)計的基調(diào)。大堂設(shè)計的大小主要取決于酒店的客房數(shù)和其它相關(guān)公共空間組織。
2、總服務(wù)臺
3、電梯設(shè)置電梯應(yīng)設(shè)置在很容易看到的地方。考慮客房層數(shù)和位置，最好把電梯設(shè)在走廊的中部，方便旅客無論從客戶任何方向過來都覺得方便，一般左右各布置2-3部電梯
4、客房走廊走廊的設(shè)計避免狹長，可通過添加照明和裝飾的設(shè)計。照度適宜，以客人可以清晰地看見房間門牌號為佳，同時也能減少光線不足引起的安全感問題。
5、客房設(shè)計從感官方設(shè)計出發(fā)，星級酒店可以考慮4.2米X8米的尺寸設(shè)計，這是個比較舒適的尺寸，客戶感官體驗良好，同時也有利于地下車位的布置。
6、宴會廳凈高通常都在6米以上，當不需要過大空間時，可用活動隔墻將大空間分成幾個小空間。注意隔墻的隔聲效果。
7、康樂中心康樂中心設(shè)計應(yīng)該包括健身、健美、桑拿及游泳等項目。希望對你有所幫助
匿名 2021-08-20 07:10
前館部分：星級酒店前館部分的設(shè)計必須使旅客產(chǎn)生一種體貼入微的感覺。旅客可以在這里得到周到熱誠的服務(wù)態(tài)度、便捷易找的服務(wù)分區(qū)、以及由親切的裝飾觸感、舒適的溫濕度、體貼的家俱設(shè)置、宜人的環(huán)境色彩和照明等所營造的安逸祥和的氛圍是至關(guān)重要的成功因素。
1、大堂設(shè)計：星級酒店大堂設(shè)計應(yīng)該比其他地方更能給人第一印象，可以說大堂決定一個星級酒店的基調(diào)。室內(nèi)設(shè)計方面要能使進入大堂的客人感受到如家般的舒適感和安全感。流線設(shè)計方面要做到能夠使客人很方便的看到總服務(wù)臺和電梯廳。其實酒樓設(shè)計，咖啡廳設(shè)計的大堂也應(yīng)該遵循這一原則。
2、電梯廳和電梯設(shè)備：星級酒店設(shè)計的電梯應(yīng)布置在從酒店入口或前臺登記處很容易看到的地方。還應(yīng)該考慮電梯廳在客房層的位置，最好把電梯設(shè)在走廊的中部，使旅客向任何方向行進的距離總和最短。
3、客房：開間、進深：從感官方面講，五星級酒店設(shè)計的標準間4.2米X8米的尺寸是比較舒適的尺寸，也有利于地下車位的布置。
4、宴會廳：五星級酒店的大宴會廳通常都不小于40米X24米（可布置60個標準桌），凈高通常都在6米以上。當不需要過大空間時，可用活動隔墻將大空間分成幾個小空間，但要注意隔墻的隔聲效果。
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