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匿名 最佳答案
①明確設計內容。不同的項目所涉及的餐廳設計內容是有差別的，比如，是否涉及結構設計，是否要更新空調系統，電力配備是否涉及增加容量，是否有因為空間面積的改變而需 要增加消防設施，大量雷同的裝飾構件（門、窗戶等）是外購還是現場制作等。設計內容的多少關系到設計的工作量和時間進程。
②制訂設計目標。對于一個大型的餐廳室內設計項目，哲東空間設計師必須首先要制定設計目標。以一個星級餐廳為例，從最開始的空間布局、功能分區，到裝飾裝修設計，最后 還涉及陳設配飾，有可能還涉及一些細小物品的設計（洗漱用品、餐具等）。有些業主提出的設計目標是“交鑰匙工程”,這就要求工程項目從空間到內含物要一步到位。
③規劃設計進程。餐廳室內設計通常需要很多相關專業的配合，有專項設計，二次委托設計，這種專業交叉的設計過程要合理地安排時間進程，避免配合上的脫節。
④明確雙方責任。當涉及規劃、建設、市容、防疫、安全生產和勞動保護等方面法律、法規問題時，明確責任是很必要的。
哲東設計的初步設計是在概念設計的基礎上發展而來的，這一階段，設計方案基本上已經過甲、乙雙方的交流和討論。初步設計要在概念設計的基礎上繼續深化，餐廳設計公司的 范圍也從最開始的重點部位擴展到全部。
①風格和樣式將進行進一步的調整，尤其是與餐廳建筑結構和建筑設備發生矛盾時所進行的細部造型調整。
②空間格局將進一步落實到準確的定位和具體的尺寸。
③各專業在配合過程中會提出來一系列相互干擾、相互制約等問題。
④涉及裝飾材料、設備產品的選用，出此也伴隨著對工程造價的影響。
匿名 2021-08-20 16:35
1、裝修設計理念，室內設計師首先會從功能要求和美學要求來思考設計理念和布局，如何去分布空間，如何安排燈關，如何選擇色彩等。因為西餐廳的裝修設計會對客戶服務、顧客享受等具有很大的影響。所以在西餐廳裝修設計方案確定之前，一定要好好思考各方面細節要如何處理，為日后西餐廳運營打下良好的基礎。
2、裝修方案的確定，室內設計師把之前的各酒店裝修中裝修設計理念運用于實際，把理念落實到圖紙上，經過反復的考驗和檢查、修改，在結合客戶的意見不斷地改進，最終確定了西餐廳裝修設計方案
3、實施裝修設計，室內設計師把西餐廳裝修設計方案具體細節落實為施工圖，例如：施工方法、各類燈具的分布等細節，一定要明確的表達出來，否則會導致裝修施工出現錯誤。
4、裝修施工和監督根據西餐廳的設計圖紙和施工圖紙進行裝修施工，在裝修施工過程總，裝修公司的設計師要好好檢查是否滿足了客戶的要求，設計的每一個細節是否合理。施工現場具有良好的監督，才能確保裝修施工過程中不會出現問題，才能確保裝修效果的實現。
5、開業后的維護，西餐廳裝修設計施工結束并不意味著裝修過程結束，裝修公司的設計師在開業后還要進行一些維護工作。例如：檢查設備，檢查裝修效果等。上面是西餐廳裝修流程，也是一般餐廳裝修需要考慮的流程，掌握了基本的設計流程，可以自己把握施工的步驟，可以避免一些裝修的失誤。
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