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3條回答

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  匿名 最佳答案

  港式茶餐廳裝飾注意事項：
  1、設計可以簡潔明亮些，不必追求高檔裝修。主要給人自然舒適的感覺。可以通過光線的明亮度，來引起人的食欲，多用一些暖色調的燈光和明亮的裝飾材料。
  2、裝修要體現出港式風情和地域特點，，這樣可以讓人們在享受港式美食時，還能領略和感受到港式的就餐風情。
  3、選址應該在辦公區域，商場聚焦區，居民區和來往行人較多的區域，這樣可以讓忙碌的人們在較輕松的港式茶餐廳中休閑、餐飲。

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  匿名 2021-08-20 15:54

  港式茶餐廳設計要點
  一：餐廳的選址和面對的消費群體港式茶餐廳不等于茶館，這里不僅能提供休閑娛樂，更主要的是快捷便利的用餐環境和可口的平民飯菜，他與一般的快餐廳比較相似，所面對的消費群體主要是普通的藍領階層和一般平民大眾，所以在選址時要盡量選擇在辦公區域、商場聚焦區、居民區和行人來往比較多的地區。港式茶餐廳給人以舒適散漫的感覺，人們在忙里偷閑或工作之余，可以比較輕松的在港式茶餐廳內休閑、餐飲，也可以約三五知己舉杯酌飲。港式茶餐廳設計要點
  二：設計要簡潔明亮低調由于港式茶餐廳面對的消費群體是普通大眾一族，所以在設計時可以與現在越來越奢華富麗的裝修思路反其道而行之，沒有必要追求高檔次的裝修。通常情況下，港式茶餐廳的裝修必要簡潔明亮，給人以自然舒適之感，在靠近街道的一面，可以裝上透明的玻璃，既可以讓街道上的行人看到餐廳里的用餐者和餐廳內環境，還可以讓餐廳里面的人關注一下來往的行人，起到很好的宣傳效果。餐廳內的光線一定要明亮，能引起行人的關注和用餐者的食欲，可以多選用一些暖色調的燈光和明亮的裝飾材料。港式茶餐廳設計要點
  三：要體現港式風情和地域特點港式茶餐廳起源于香港，他的突出特點就是以特色文化吸引大眾，具有香港濃郁的地方風情，所以在港式茶餐廳的設計之時一定要按照粵港地區的生活特點，突出港式餐飲文化和地域風情的效果呈現。在環境的設定上體現港式餐廳的氛圍和氣息，還要在食品的經營范圍上重點以港粵地區的炒飯、面品、點心為主，讓人們在品味香港特色美食的情況下，還能夠領略和感受到港式的餐飲風情。希望對大家有用

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  匿名 2021-08-20 17:29

  1、對于港式茶餐廳非內地的飲食其餐飲店的設計要突出我們的正宗感，因為對于一些有特色、獨特的飲食人們追求的是就餐氛圍和菜肴的正宗感；要求我們的設計特色要突出韻味要濃郁正宗。
  2、做好茶餐廳地址的選擇和消費群體的定位，我們知道不同的地域人們的飲食習慣等各個方便存在著巨大的差異性；由于茶餐廳針對的是大眾消費群因為要求我們的設計裝修在檔次等各個方便要符合其當地人的消費能力和生活習慣。、由于現在人們對飲食和就餐環境的挑剔，我們的茶餐廳設計的時候我們可以反其道而行，摒棄豪華奢侈的裝修，追求簡約、明亮、舒適、自然的和諧美感，帶給人們對淳樸自然的美感，也是我們求新立異突出自己的關鍵。
  4、不論是港式茶餐廳也要還是其他類型的餐飲店設計裝修也好，飲食文化餐廳起源發展的歷史文化是整體空間靈魂的載體，在設計上我們不僅要追求貌似更加需要注重精髓“靈魂”的塑造，賦予空間神韻，帶給良好精神上的體驗和享受。

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