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4條回答

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  匿名 最佳答案

  您好，迷你餐廳裝修可以參考以下方法：
  一、餐廳的內(nèi)部結(jié)構(gòu)與裝置和諧
  俗語說：“經(jīng)營靠門面，店雅客白多”用在餐廳經(jīng)營上就是說、必須把餐廳的門面和空間裝修得雅致、明亮、和階，給賓客一個(gè)良好舒適的就餐環(huán)境；
  餐廳每天要接待眾多的客人，餐廳紿賓客提供飯菜、飲料服務(wù)，因此要使餐廳的設(shè)計(jì)便于接待客人，無論是外觀還是內(nèi)部配置都需要遵循“適用、堅(jiān)固、經(jīng)濟(jì)和美觀”的原則。
  不同的餐廳規(guī)模大小不同，進(jìn)行裝修必須因店制宜，使之最大限度地便利消費(fèi)者，同時(shí)又保證清潔衛(wèi)生，并要突小自己的特殊風(fēng)格和標(biāo)志，而且還要使之能具有較高的藝術(shù)性。
  其實(shí)，餐廳的裝修只要符合消費(fèi)者的心理。那便是成功的裝修。
  現(xiàn)今，隨著人們生活水平的提高，人們來餐廳就餐不僅只是為了填飽肚子，在餐廳享受一種輕松和清靜也是眾多客人的心態(tài)，因此。餐廳的裝修可以抓住這一點(diǎn)。有自己的個(gè)人空間足現(xiàn)代人的基本要求之一。因此，餐廳的裝修與布置要滿足人們的這一要求。
  或許你開的只是一家很小的餐廳，餐廳的營業(yè)廳只有幾十平方米，但是你在桌與桌之間哪怕只是隔一個(gè)屏風(fēng)。這種個(gè)人空間的感覺，也會(huì)馬上顯現(xiàn)出來。·一般說來，要使餐廳的裝修雅致、明亮、和諧就應(yīng)做到：
  1、使餐廳的內(nèi)部結(jié)構(gòu)同裝置和諧；餐廳的外觀固然重要，內(nèi)部裝置更是不可缺少，只有兩者統(tǒng)一和諧，才能取得良好的效果。如燈具的選擇和裝置應(yīng)與餐廳營業(yè)廳建筑結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào)，便于清潔擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選擇要以能為賓客提供舒適的就餐環(huán)境為目的。
  作為—家小餐廳，經(jīng)營對(duì)象主要是一般的消費(fèi)者，因而只要能給消費(fèi)者提供干凈、衛(wèi)生的飯菜和比較舒適的就餐環(huán)境便可吸引賓客。過分華麗的裝飾不僅不能吸引顧客，反而會(huì)使顧客難受；一般人的心理是：裝飾華麗的餐廳。其飯菜價(jià)格一定不非；因而，作為一般消費(fèi)者，在進(jìn)餐廳前首先會(huì)摸摸自己的腰包，轉(zhuǎn)而另尋它處——盡管這家裝飾華麗的餐廳飯菜的價(jià)格外貴不了多少。
  2、使餐廳的建筑外形、尺度、線條、色彩協(xié)調(diào)一致．室內(nèi)高度要保證通風(fēng)、敞亮、悅門；外合線條要簡單、明快、美觀，色彩要適宜。如果是冷食店，顏色可用淡藍(lán)色或淺綠色，紿人以清新、涼爽的感覺；一般餐廳的色彩要給人以清潔衛(wèi)生的感覺，使顧客放心。
  二、餐廳營業(yè)場(chǎng)所面積的設(shè)計(jì)安排
  餐廳是餐廳的主體，其他場(chǎng)所的裝置應(yīng)以營業(yè)廳(即餐廳)為中心，使其相互密切聯(lián)系，尤其是餐廳的餐廳面積和廚房面積，要保持一定的比例．這樣才可為客人提供可口、衛(wèi)生的飯菜。
  一般說來，營業(yè)場(chǎng)聽和廚房的比例設(shè)計(jì)為3：1或4：1比較合適；以一家30平方米的店來說，廚房應(yīng)是7．5平方米，其他22．5平方米則為營業(yè)場(chǎng)所(1平方米擺一個(gè)位子，即最多同時(shí)可以接待23位客人)。還有，不可遺漏洗手間的設(shè)計(jì)。商業(yè)街雖有共用的洗手間可利用，但若有可能，應(yīng)當(dāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)自用的洗手間，至少應(yīng)有1平方米的面積，那么．作為餐廳經(jīng)營者而言。開多大的一個(gè)店比較合適呢這要看具體的情況；一般情況下，初次進(jìn)入餐廳業(yè)，選好地點(diǎn)后，從小店開始做比較穩(wěn)妥；否則的話，規(guī)模大，失利時(shí)的損失也會(huì)比較大。
  三、營造適應(yīng)經(jīng)營風(fēng)格的氣氛與情調(diào)
  開飯館選擇個(gè)好地點(diǎn)十分重要，但是。如果你所選的地點(diǎn)不是十分理想，那么也不要太灰心，你可以通過對(duì)飯館進(jìn)行—些特別的裝修、裝飾和別的方法來補(bǔ)救地點(diǎn)上的錯(cuò)誤，設(shè)計(jì)營造出一種適以經(jīng)營風(fēng)格的氣氛與情調(diào)；比如說，把店里店外收拾得雅潔有致，在店內(nèi)外擺上鮮花吸引客人等；光潔明亮的玻璃窗，更是吸引客人駐足以及進(jìn)入的好辦法。
  在嗅覺方面，應(yīng)設(shè)法讓食物烹調(diào)中的香氣飄送小來-如烤龜㈠中烤龜?shù)南阄侗銜?huì)引誘得客人食欲大增，從而增加銷售量；；還釘面包店，使用大風(fēng)扇將烤焙面包的香味吹敞小來，以吸引路人購買的欲望。
  有的餐廳在館內(nèi)裝有音響器材，這既可使顧客在就餐時(shí)欣賞到音樂，又可以控制客人的停留時(shí)間；如速食店，播放輕快的進(jìn)行曲，便可以使客人在不知不覺中動(dòng)作加快，而很快結(jié)束用餐離開，這樣便可以提高座位的利用率：而當(dāng)客人少寸，播放古典音樂或節(jié)奏較慢的音樂，則可以延長客人的㈩餐時(shí)間，以此來為你招徠更多的客人。
  顧客的心理很奇怪，看到店內(nèi)客人稀稀落落．就不敢來，一旦有客人在座，才敢放心進(jìn)入；所以，客人是吸引其他客人的最佳餌料。
  再比如經(jīng)營外國餐廳。如法式餐廳、意大利餐廳、日本餐廳．就要?jiǎng)?chuàng)造異國情調(diào)；設(shè)計(jì)時(shí)，要布置相應(yīng)同會(huì)客、就餐的家只，桌上擺放相應(yīng)國的國旗，周圍陳列相應(yīng)國的民族工藝品，在餐廳中播放相應(yīng)國的名曲與民歌；例如日本情調(diào)的餐廳可以鋪上榻榻米，使川整套日式餐具，供應(yīng)日本菜，播放日本民謠；服務(wù)員身穿和服，口說日語等。
  經(jīng)營風(fēng)味特色菜的餐廳也要營造相應(yīng)的氣氛和情調(diào)。

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  匿名 2021-08-20 13:58

  西餐廳裝修設(shè)計(jì)
  一：打造好的氛圍如何讓西餐廳里有很好的氛圍呢？其實(shí)想做到這一點(diǎn)也不難，但是一些細(xì)節(jié)需要嚴(yán)格注意。不管忽視掉了其中哪一個(gè)細(xì)節(jié)，最終結(jié)果都是西餐廳設(shè)置的不夠好。第一點(diǎn)就是音樂。西餐廳里會(huì)同時(shí)播放一首音樂，而該音樂應(yīng)該被每一個(gè)角落的人都聽到。第二點(diǎn)就是光線。不管在哪個(gè)角落，光線都要既明亮又浪漫。西餐廳裝修設(shè)計(jì)
  二：使用高檔家具西餐廳里所選擇的家具絕對(duì)不可馬虎。采購人員購進(jìn)家具時(shí)就必須選高檔家具。當(dāng)然，為了控制成本可以不選擇使用名貴木材加工而成的家具，但是一定要注意家具的造型。這里所說的家具包括了所有在西餐廳的家具，比如餐桌，椅子，吧臺(tái)等。客人進(jìn)入西餐廳后，首先看到的便是這些家具。家具不吸引人，大家自然也不會(huì)喜歡。西餐廳裝修設(shè)計(jì)
  三：注重裝修風(fēng)格其實(shí)西餐廳裝修有很多風(fēng)格，而不是說所有的西餐廳都是一種風(fēng)格。說到風(fēng)格問題，大家可以根據(jù)西餐廳的定位來設(shè)定風(fēng)格。比如法式西餐廳可以設(shè)計(jì)成法式裝修風(fēng)格，如果是韓國料理則可直接按照韓式裝修風(fēng)格對(duì)西餐廳進(jìn)行裝修。這些西餐廳裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格的選擇目的是為了讓西餐廳和它的定位更加符合一些。以上便是西餐廳裝修設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容。其實(shí)在西餐廳裝修上要注意的事情還有很多，比如說室內(nèi)所選購的窗簾應(yīng)該是什么材質(zhì)，什么造型；西餐廳內(nèi)綠植如何進(jìn)行擺放等

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  匿名 2021-08-20 15:02

  迷你復(fù)式樓裝修可以設(shè)計(jì)成現(xiàn)代簡約風(fēng)格：
  1、客廳小復(fù)式客廳是家居空間里活動(dòng)最頻繁的一個(gè)區(qū)域,同時(shí)也是專門接待客人的地方,所以把打造一個(gè)寬敞感覺的客廳是小復(fù)式房型的重中之重。如果你要體現(xiàn)出某種風(fēng)格,那么最值得你花錢的地方就是客廳。它是室內(nèi)設(shè)計(jì)師樂此不疲的追求之一,也是家裝中的裝飾的興趣中心。
  2、餐廳小復(fù)式房型的餐廳和客廳都是相通的,所以從空間感的角度來考量,小復(fù)式餐廳的色彩配搭都是隨著客廳的。餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的。所以在裝修前期,就應(yīng)對(duì)餐桌餐椅的風(fēng)格定奪好。一般來說,它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)是這樣的,玻璃餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格與簡約風(fēng)格。深色木餐桌對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格與簡約風(fēng)格。淺色木餐桌對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格與北歐風(fēng)格。金屬雕花餐桌對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式。簡煉金屬餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代簡約風(fēng)格。
  3、臥室小復(fù)式臥室是人們經(jīng)過一天緊張的工作后休息和獨(dú)處的空間,它應(yīng)具有安靜、溫馨的特征。臥房應(yīng)選擇吸音性、隔音性好的裝飾材料,觸感柔細(xì)美觀的布貼,具有保溫、吸音功能的地毯都是臥室的理想之選。臥室的照明應(yīng)以柔和為主,因?yàn)檫@樣不僅易于睡眠之外,更重要的,是要以燈光的布置來緩解白天緊張的生活壓力。
  4、樓梯小復(fù)式房的設(shè)計(jì)中,樓梯是一個(gè)很關(guān)鍵的部分。樓級(jí)的設(shè)計(jì),往往是在建筑中已經(jīng)定型的。但也有很多業(yè)主是拆除重裝的。而無論如何的造型,如果你想重新設(shè)計(jì),最理想的材料是用水泥混凝土,再下來是鋼結(jié)構(gòu),而下來才是木質(zhì)。從這方面考慮,就這說務(wù)必使樓梯在行人時(shí),盡量地少發(fā)出聲響。折梯與旋梯是大多數(shù)迷你復(fù)式房的選擇。

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  匿名 2021-08-20 16:02

  餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
  一：生活習(xí)慣在餐廳設(shè)計(jì)中，一定要與自己喜歡的風(fēng)格統(tǒng)一，比如在墻面的裝修，餐桌的風(fēng)格等都是自己喜歡的風(fēng)格，這樣才可以在吃飯時(shí)更加溫馨有食欲。餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
  二：色彩搭配整個(gè)餐廳裝修設(shè)計(jì)上一定要注意色彩的搭配，好的色彩搭配會(huì)讓人呆在這里更加舒適。搭配時(shí)房間、家具、餐桌、櫥柜等之間的色彩反差不要太過強(qiáng)烈，更不要因?yàn)橥怀鰝€(gè)性而使色彩的偏差太大，這樣就得不償失，最后出現(xiàn)的效果可能是一個(gè)歌舞廳的動(dòng)感，而適合作為餐廳的主調(diào)。所以裝修餐廳中不要選擇過多色彩，我們可以多用中性色，如石色、灰色、棕色，讓人有一種寧靜的感覺。餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)：實(shí)用性餐廳裝修不僅要考慮它呈現(xiàn)的視覺效果，更要考慮餐廳的實(shí)用性。不僅好看，更實(shí)用，更有內(nèi)涵。所以配置一些在風(fēng)格上與主調(diào)一致的實(shí)用性的家具，會(huì)更加增加整個(gè)餐廳的層次。餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
  四：風(fēng)格設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)裝修餐廳前要確定自己餐廳要有的風(fēng)格，無論你喜歡什么風(fēng)格樣式，在裝修之前都弄明白，不要再裝修中猶豫，最后導(dǎo)致整個(gè)餐廳最大的風(fēng)格就是沒有風(fēng)格。

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