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匿名 2021-08-20 13:16
餐廳的桌椅顏色要么是紅的要么是黃的 ,紅色或黃色能刺激食欲,并能讓人緊張,節(jié)奏京戲快,餐廳以紅黃色為主色調(diào),就是讓顧客快點吃完,快點走! 顏色要明快,給人眼前一亮的感覺以促進食欲.,最好是主題餐廳,這樣有自己的特色,椅子要看上去舒適實際上一般般,加速顧客的流轉(zhuǎn),夠?qū)嵱冒伞_€有就是餐廳的搭配了。
餐廳的裝修要點,主要是集中在下面幾個方面:
1、 色彩的配搭。
餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因為目前國內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計,餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考量的。對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為在色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。
2、 餐廳的風格
餐廳的風格是由餐具決定的。所以在裝修前期,就應對餐桌餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風格對應是這樣的:
1) 玻璃餐桌對應 現(xiàn)代風格、簡約風格。
2) 深色木餐桌對應 中式風格、簡約風格。
3) 淺色木餐桌對應 自然風格、北歐風格。
4) 金屬雕花餐桌對應 傳統(tǒng)歐式(西歐)。
匿名 2021-08-20 14:03
商業(yè)歐式風格餐廳設(shè)計說明
1、風格造型與裝飾細部歐式餐廳的風格造型來源于歐洲的文化和生活方式,但最直接的是來源于歐式古典建筑。雖然歐式古典建筑在不同的時期和不同的地區(qū)風格造型各不相同,但歐式餐廳并不需要完全復制一個古典建筑的室內(nèi),因此我們在設(shè)計申可以將所有的歐式古典建筑的風格造型以及裝飾細部進行篩選,選出有用的部分直接應用于餐廳的裝飾設(shè)計;也可以將歐式古典建筑的元素和構(gòu)成進行簡化和提練,應用于餐廳的裝飾。歐式風格餐廳設(shè)計說明
2、風格與特征歐式餐廳即西式餐廳風格,渲染體會異國餐飲情調(diào)為目的。餐廳在歐美既是餐飲的場所,更是社交的空間。因此,淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構(gòu)成了西式餐廳的特色。根據(jù)追求的風格不同,歐式餐廳與中式餐廳最大的區(qū)別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。歐美的餐飲方式強調(diào)就餐時的私密性,一般團體就餐的習慣很少。因此,就餐單元常以2~6人為主,餐桌為矩形,進餐時桌面餐具比中餐少,但常以美麗的鮮花和精致的燭具對臺面進行點綴。歐式風格餐廳設(shè)計說明
3、平面布局與空間特色歐式餐廳的平面布局常采用較為規(guī)整的方式。酒吧柜臺是歐式餐廳的主要景點之一,也是每個歐式餐廳必備的設(shè)施,更是西方人生活方式的體現(xiàn)。
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