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3條回答

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  匿名 最佳答案

  1、茶餐廳個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計，譬如，在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區，方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流；還可根據場地大小，考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意：在茶餐廳內，一定要做好通風和防火措施。
  2、通常情況下，茶餐廳裝修設計須簡約、明亮，給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃，不僅讓顧客看到繁華的街道，也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂；軟裝、燈光須配合桌椅的顏色，最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。
  3、茶餐廳裝修細節。為了提升服務品質，茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架；在洗手池邊標明“為了您的健康，請您洗手”的字樣；收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀，臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等，臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯，給顧客留下輕松、周到的第一印象。
  4、茶餐廳裝修的重中之重——廚房。有些茶餐廳經營者為節約裝修成本，只著重裝修大廳和包房，壓縮了廚房的裝修費用，其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯，因為客流量小，但到了后期，當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時，廚房設計不合規格，設備落后，將有可能因上菜速度慢導致客源流失。

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  匿名 2021-08-20 16:10

  一、茶餐廳設計風格茶餐廳裝修設計的風格與餐具息息相關，可以在茶餐廳裝修設計前，應對餐桌餐椅的風格定奪好，最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。目前茶餐廳裝修設計風格長被采用的是簡約風格、北歐風格、傳統歐式風格、金屬主要風格等。
  二、茶餐廳設計遵循的準則茶餐廳裝修設計色彩，茶餐廳一般的色彩搭配都是隨著大廳的，因為目前國內多數的建筑設計，餐廳和大廳都是相通的，而在色彩的使用上，適宜采用暖色系，因為在色彩心理學上來講，暖色有利于促進食欲，色彩設計應以明朗輕快的色調為主，最適用的是橙色和黃色，這兩種色有刺激食欲的功效。這主要是從空間感的角度來考慮的。

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  匿名 2021-08-20 16:24

  在進入茶餐廳后對茶餐廳裝修設計的好壞，影響著顧客對茶餐廳的第一印象，也決定著顧客是否在以后還會來這個茶餐廳消費。因此茶餐廳裝修設計不可謂不重要，在茶餐廳裝修設計中前臺設計，是在茶餐廳裝修設計中比較重要的地方，顧客一進門看到的就是茶餐廳裝修設計之后的前臺。在茶餐廳裝修設計中，前臺給人的感覺應該是清潔的，禮貌的，也可以是琳瑯滿目的，或者是簡約典雅的。茶餐廳裝修設計前臺是茶館展示并與顧客溝通的地方，所以茶餐廳裝修設計切忌雜亂與不整潔。茶餐廳裝修設計前臺時一般設在茶餐廳的進門處，很多情況下，它可能是顧客對茶餐廳的第一印象，對茶餐廳裝修設計往往評價就在一眼之間決定了。茶餐廳裝修設計的風格可以是古典的，比如老舍茶館的前臺，老北京風味的大柜臺，柜臺上掛著各式水牌，都系著大紅綢子，茶餐廳裝修設計柜臺后的貨架上擺滿了大青花瓷茶罐。也可以是頗具現代感的，茶餐廳裝修設計多用玻璃等通透的材料，加柔和的燈光，給茶餐廳裝修設計特色的茶品以最好的展示。

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