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匿名 最佳答案
餐廳承包協議范本甲方：乙方：現根據《中華人民共和國合同法》等規定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系，經雙方協商簽訂本合同。第一條甲方將其位于市區路號之餐廳發包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。甲方協助乙方做好對外協調工作……該餐廳實測建筑面積為平方米，結構為.第二條承包期限為年。自年月日起至年月日，甲方另行給予乙方裝璜時間天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經營。乙方根據其有關財務法規及規章制度，按有利于經營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構，保證自己的行為符合法律、法規的規定，且遵守本合同各項約定。第四條乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。第六條甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。第七條承包期間，乙方發現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復；甲方應在接到乙方通知后的日內進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護，應提前日通知乙方。檢查養護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。第八條甲方義務
1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備（詳細財產以財產移交清單為準）
2、努力為乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。
3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作（包括各行政部門及餐廳之房屋所有人）
4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。
6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經營活動不受干擾。第九條乙方權利
1、合同期內，乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。第十條甲方違約責任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的日內進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。
3、承包經營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。
4、承包經營期間，非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金.若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調，無法正常開展餐飲業務，致使承包經營目的不能實現。
6、甲方未按時交付承包經營之餐廳，經乙方催告后日內仍未交付。第十一條乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償的。
2、乙方逾期不交承包金的；
3、未經甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的；
4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續承包的，應于合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求。第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協商作出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。第十四條甲乙雙方就本合同發生爭議，應協商解決。協商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字后生效。甲方：（蓋章）乙方：（簽名）年月日年月日
匿名 2021-08-20 15:39
廚房承包合同范本甲方:(）以下簡稱甲方乙方：（）以下簡稱乙方經過雙方磋商決定,本著相互信任、平等、尊重、互利的原則，達成協議，甲方愿意將餐廳廚房（）承包給乙方管理。
一、承包期限暫定年，于年月日起,至年月日止。廚房承包給乙方管理工作。人員共（）人；基本月工資定為人民幣（）元整。（大寫：拾萬千百拾元）。每月的工資發放為日，由乙方代表領取、自由支配。
二、甲方的權利和義務：
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務；
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿，有權利要求乙方更換人員；
3、乙方無條件接受甲方的監督和領導，如乙方違返相關店規，甲方有權利對乙方作出正當處罰（具體條例參照酒店制定的規章制度）；
4、甲方有義務對乙方管理及技術保密；
5、甲方有義務提供負責乙方工作廚師的工作餐、住宿，節假日補貼和其他福利，參照相關法規與酒店其他員工待遇等。
三、乙方的權利和義務：
1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜；
2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表；乙方技術人員變動，提前三日與甲方協商，征得同意方可；
3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務；
4、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權利退回（拒用）一切不合格原料；
5、乙方有義務參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
四、獎金：為激發員工的積極性和潛在能力，在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率（）％的基礎上，營業額（酒水、菜肴等）保底為（）萬，如超出（）萬以上部分，按超出的總營業額的（）％提成作為廚房的獎金，獎金于次月日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。
五、意外事件：
1、乙方員工在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。
2、如遇餐廳轉讓，甲方須提前半月通知乙方。后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須結清乙方員工所有工資并補償乙方半個月的工資，如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
六、提前終止協議的處理辦法：
1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資；
2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月以書面形式通知甲方。
3、任何一方未經對方許可或沒有提前以書面形式通知對方終止協議的，賠償對方一個月基本工資。
七、違約的處理辦法：１、欠發工資或獎金十天以上視為違約；２、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約；３、公傷事故未按協議方法處理視為違約；４、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行廚師長代理。
八、補充條款：
九、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字證實生效。本合同一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效應。甲方：（法人代表簽字或酒店印章）乙方：（代表簽字、私人印章）
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