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問一下大家餐廳廚房煙道設(shè)計要注意什么標(biāo)準(zhǔn)?

匿名 | 被瀏覽 194 2021-08-21

我來幫他解答

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5條回答

  • 匿名 最佳答案

    廚房風(fēng)機安裝標(biāo)準(zhǔn)高度是2.8米,根據(jù)具體情況可以適當(dāng)改變。廚房風(fēng)機安裝注意事項:
    一、副煙道務(wù)必保留每家的廚房里都有煙道,同時煙道也有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。
    二、施工細(xì)節(jié)要注意迅速排煙防止串味看廚房排煙管道安裝首先,選擇抽油煙機安裝的位置十分重要。管道越短越好。一些業(yè)主會為了美觀,把管道拉得比較長,這樣一來,關(guān)掉油煙機后,管道里還會集聚很多油煙排不出去,再倒回室內(nèi)。另外,為了不破壞原有的主副煙道,其開口方向不是隨意可以改的,一定要打在副煙道里面。
    三、窗戶排煙注意安全一些業(yè)主為了避免串煙問題,放棄原有煙道,直接在窗戶上開孔排煙,這樣做是可以的,但有幾點需要注意。迅速排煙防止串味看廚房排煙管道安裝首先在窗戶或墻面開洞之前一定要經(jīng)過物業(yè)的同意;其次注意安全問題,一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會使玻璃炸裂,傷及行人,且煙管通向窗外,強勁的北風(fēng)對著吹會導(dǎo)致油煙倒灌。最好將管道伸出去以后把管道往下窩,這樣還可以避免下雨時雨水流進管道,并把風(fēng)擋在外面。
    四、止逆閥門勤更換迅速排煙防止串味看廚房排煙管道安裝如果已經(jīng)把副煙道拆除,或是需要防止倒煙的效果更好,那么使用煙道止逆閥。一般情況下,油煙機的止逆閥效果不是很明顯,而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機,使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內(nèi)倒灌。不過,安裝止逆閥后要定期清洗,否則會使止逆閥呈打開狀態(tài),失去效果,而且煙道止逆閥最好兩年左右就更換一次。希望可以幫到你。

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  • 匿名 2021-08-21 07:56

    你好,餐廳廚房的煙道需要把通風(fēng)、空調(diào)調(diào)節(jié)系統(tǒng)和機械排煙系統(tǒng)分開設(shè)置。防煙與排煙系統(tǒng)中的管道、風(fēng)口及閥門等材料必須是用不燃材料制作的。另外要注意以下問題:
    (1)計算排風(fēng)量的65%通過排氣罩排至室外,而由房間的全面換氣排出35%; 
    (2)排氣罩口吸氣速度一般不應(yīng)小于0.5 m/s,排風(fēng)管內(nèi)速度不應(yīng)小于10 m/s; 
    (3) 熱加工間補風(fēng)量宜為排風(fēng)量的70%左右,房間負(fù)壓值不應(yīng)大于5 Pa。

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  • 匿名 2021-08-21 09:26

    1、煙道由下向上逐層安裝,特別要注意核對煙道型號和樓層。嚴(yán)格按產(chǎn)品型號代號的標(biāo)記,按順序安裝,安裝時絕對不能錯裝。
      
    2、煙道必須在樓板處接縫安裝,上下管道之間的接縫用水泥砂素灰做好密封,管道與樓板間隙用C20細(xì)石混凝土填塞,并澆注C20混凝土坎(坎厚80,坎頂標(biāo)高較廳房樓板標(biāo)高高200),每層排風(fēng)道要做承托處理(煙道下端預(yù)埋鐵件,在樓板處焊接角鋼承托)。
      
    3、煙道安裝后,必須用C20細(xì)石混凝土灌實煙道與墻面的間隙,如間隙過小,則應(yīng)在安裝煙道前,將墻面抹灰,防止煙道萬一漏煙串過墻面。
      
    4、施工時不允許異物投入煙道中,煙道施工安裝過程中,管口應(yīng)采取遮蔽措施,直到安裝接口件時再拆除。遮蔽為薄壁水泥砂漿時,廠家應(yīng)在其表面預(yù)埋鐵絲,方便拆除時外拉,以免造成拆除時薄壁掉入煙道內(nèi)。
      
    5、為規(guī)范和方便廚房煙道與排油煙機的連接,管道廠家應(yīng)提供專用的排風(fēng)道進風(fēng)口接口件,供施工單位在廚房內(nèi)抹灰時嵌埋。
      
    6、注意首層煙道的沉降,要注意確保首層煙道與建筑共同沉降。
      
    7、清洗煙道表面時,煙道與墻面之間應(yīng)掛網(wǎng),防止接縫處開裂。

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  • 匿名 2021-08-21 11:06

    您好,現(xiàn)在流行買集成灶,煙道是打在地柜里面的,要方便的多。下面煙道的設(shè)計安裝要求你可以看一下。
    一、煙道的設(shè)計要求:
    1、條件允許的情況下,首層可不做成品煙道,改為在二層樓板煙道位置做成局部降板(降500左右),做成為首層現(xiàn)澆鋼筋混凝土煙道。
    2、煙道如穿過樓板,則在根部做混凝土擋坎,擋坎高度為高出廳房樓板標(biāo)高200。
    3、煙道出屋面的部分及風(fēng)帽必須做成鋼筋混凝土整體結(jié)構(gòu)。
    4、成品煙道高度與樓層高度一致,煙道必須在樓板位置接縫。
    5、煙道的布置方面,如果對外立面沒有影響,可以考慮布置在室外,這樣,既可以增加房間的使用面積,也可減少廚衛(wèi)漏水隱患。
    二、煙道的設(shè)計要求及安裝標(biāo)準(zhǔn):
    1、煙道由下向上逐層安裝,特別要注意核對煙道型號和樓層。嚴(yán)格按產(chǎn)品型號代號的標(biāo)記,按順序安裝,安裝時絕對不能錯裝。
    2、煙道必須在樓板處接縫安裝,上下管道之間的接縫用水泥砂素灰做好密封,管道與樓板間隙用C20細(xì)石混凝土填塞,并澆注C20混凝土坎(坎厚80,坎頂標(biāo)高較廳房樓板標(biāo)高高200),每層排風(fēng)道要做承托處理(煙道下端預(yù)埋鐵件,在樓板處焊接角鋼承托)。
    3、煙道安裝后,必須用C20細(xì)石混凝土灌實煙道與墻面的間隙,如間隙過小,則應(yīng)在安裝煙道前,將墻面抹灰,防止煙道萬一漏煙串過墻面。
    4、施工時不允許異物投入煙道中,煙道施工安裝過程中,管口應(yīng)采取遮蔽措施,直到安裝接口件時再拆除。遮蔽為薄壁水泥砂漿時,廠家應(yīng)在其表面預(yù)埋鐵絲,方便拆除時外拉,以免造成拆除時薄壁掉入煙道內(nèi)。
    5、為規(guī)范和方便廚房煙道與排油煙機的連接,管道廠家應(yīng)提供專用的排風(fēng)道進風(fēng)口接口件,供施工單位在廚房內(nèi)抹灰時嵌埋。
    6、注意首層煙道的沉降,要注意確保首層煙道與建筑共同沉降。
    7、清洗煙道表面時,煙道與墻面之間應(yīng)掛網(wǎng),防止接縫處開裂。

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  • 匿名 2021-08-21 12:14

    注意事項
    一、副煙道務(wù)必保留煙道有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨立的。如果把副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。所以在廚房煙道的安裝過程中我們務(wù)必要保留副煙道的存在。注意事項
    二、窗戶排煙有的朋友家里未來避免串煙的問題,會選擇直接在窗戶上開孔排煙。針對這樣的方式小編有一點需要提醒大家:那就是安全問題。因為排煙管末端是金屬材質(zhì)的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會使玻璃炸裂,傷及行人,所以在安裝的規(guī)劃上大家就要注意了。注意事項
    三、施工細(xì)節(jié)有些朋友為了家居的美觀性,會把管道拉得比較長,這樣一來,關(guān)掉油煙機后,管道里還會集聚很多油煙排不出去,再倒回室內(nèi),這個細(xì)節(jié)大家要知道的。還有就是油煙管道的方向也不是隨便可以改變的,我們一定要打在副煙道里面。

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